Nel 2024 l’Unione europea contava 132 milioni di suini, 72 milioni di bovini, 57 milioni di ovini e 10 milioni di caprini. Tutte le popolazioni zootecniche risultano in flessione rispetto all’anno precedente: –0,5% per i suini, –2,8% per i bovini, –1,7% per gli ovini e –1,6% per i caprini. Lo riportano i nuovi dati diffusi da Eurostat sul patrimonio zootecnico europeo a settembre.
Il calo conferma una tendenza strutturale di lungo periodo, come nel grafico di Eurostat qui sopra: tra il 2014 e il 2024 il numero dei caprini è diminuito del 16,3%, quello degli ovini del 9,4%, dei bovini dell’8,7% e dei suini dell’8,1%. Secondo Eurostat, la contrazione è legata a margini economici ridotti, ristrutturazioni produttive e mutamenti nei consumi, che in alcuni casi hanno spinto verso modelli di allevamento meno intensivi.
