Mangimi&Alimenti

Sicurezza alimentare, puntare su innovazione per aumentare autoapprovvigionamento

La necessità di garantire la sicurezza degli approvvigionamenti è emersa in tutta la sua urgenza nel corso della pandemia. Per l’Italia, che non ha avuto problemi di questo genere ma che sconta una storica dipendenza dall’estero per il...
05-08-2020
Carne, per 8 consumatori su 10 importante l’origine 100% italiana

Il Made in Italy è un valore fondamentale per i consumatori, soprattutto quando si tratta di carne. Per quasi otto acquirenti su dieci, infatti, è importante che questo prodotto sia di origine 100% italiana. È un dato emerso...
02-08-2020
Sicurezza alimentare, nel 2019 il picco di notifiche nel sistema di allerta europeo

Con 4000 notifiche inviate dai Paesi Ue, nel 2019 il Rasff, il Sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi in ambito europeo, ha fatto registrare il numero massimo di segnalazioni ricevute. Di queste 373 sono arrivate dall’Italia, secondo i dati...
31-07-2020

Nuovo sito e nuovo logo per Fefac alla vigilia del Congresso

È ancora rinnovamento in casa Fefac, la Federazione tra i Produttori europei di alimenti per animali. Dopo la nomina di Asbjørn Børsting come nuovo presidente lo scorso 3 giugno, l’organizzazione cambia logo. Un’immagine che...
26-07-2020
Epruma, sull’uso di antibiotici l’Ue tenga conto dei risultati già raggiunti

La riduzione dell’uso di antimicrobici in ambito veterinario è uno degli obiettivi di Farm to Fork. Entro il 2030 le vendite di questo tipo di farmaco nell’Unione europea devono dimezzarsi. Ma per Epruma, la Piattaforma europea per l’Uso...
24-07-2020
Oie, tra Peste suina e aviaria mantenere alta la guardia sulle epidemie in corso

La pandemia di CoVid-19 ha insidiato la sicurezza alimentare senza tuttavia determinare irreparabili conseguenze alla filiera agroalimentare globale. La comunità internazionale è comunque alle prese con una situazione eccezionale per la...
22-07-2020
Effetto CoVid sull’agroalimentare, nel 2020 consumi in calo. Suinicoltura in difficoltà

Con il passare delle settimane il quadro delle ripercussioni subite dal settore agroalimentare per l’emergenza CoVid-19 si fa sempre più chiaro. La produzione agricola e alimentare del 2020 va verso un calo, seppur non particolarmente significativo,...
22-07-2020