Export formaggi italiani, raggiunto nuovo record nel primo semestre 2017
Nel primo semestre 2017 le esportazioni di formaggi italiani hanno raggiunto un nuovo record: sono state esportate 202.243 tonnellate di prodotti a fronte di oltre
Miglio perlato e resistenza alla siccità: il ruolo dei geni
Il sequenziamento del genoma del miglio perlato potrebbe permettere di migliorare la resistenza delle colture in condizioni ambientali estreme. È quanto emerge da uno studio
Comparto cerealicolo, produzione ha raggiunto valore di 4,2 miliardi di euro nel 2016
Nel 2016 il valore della produzione ai prezzi di base del settore cerealicolo è stato di 4.189 milioni di euro, una quota pari al 15,5%
Antibiotico-resistenza, migliorata sorveglianza in Europa
La sorveglianza sull’antimicrobico-resistenza è migliorata in tutta Europa. Lo affermano l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), l’Agenzia europea dei medicinali (Ema) e il Centro
Consumi alimentari, in rialzo dopo 5 anni
Dopo essere diminuita per cinque anni consecutivi, nel primo semestre 2017 la spesa degli italiani per l’acquisto dei beni alimentari è cresciuta del 2,5%, grazie
Produzioni sostenibili ed esigenze alimentari
Estratto dall’enciclopedia Treccani il termine “sostenibilità”è così riassunto: “Nelle scienze ambientali ed economiche, condizione di uno sviluppo in grado di assicurare il soddisfacimento dei bisogni
Utilizzo degli insetti in mangimistica: ultime novità a livello nazionale ed europeo
Negli ultimi anni, l’aumento della popolazione mondiale, l’urbanizzazione e la modifica delle abitudini alimentari dovuta a una maggiore disponibilità di cibo hanno determinato un significativo
Agricoltura e salute, due settori legati per il benessere dell’umanità
In almeno 18 stati degli Usa, i centri accademici specializzati in sanità scientifica collaborano le cooperative agricole per migliorare lo stato di salute della popolazione.
Il lino nell’alimentazione animale: una materia prima dalle molteplici proprietà
I semi di lino sono usati come materia prima in alimentazione animale e, in particolare, nei ruminanti da latte e da carne, fin dal diciannovesimo
Il comparto zootecnico nel 1 trimestre 2017
Nel primo trimestre 2017 il prodotto intero lordo in Italia espresso in valori concatenati 2010 ha segnato un aumento dello 0,4% sul trimestre precedente e
