“Parmesan” alla fiera Anuga,Assalzoo: “Contro i falsioccorre l’impegno dello Stato”
La presenza di prodotti contraffatti del “Made in Italy” alimentare alla fiera internazionale Anuga a Colonia, in Germania, è la conferma di un fenomeno che
Russia verso l’aumento delle superfici coltivate a mais
Per rispondere alla crescente domanda di materie prime da parte dell’industria mangimistica la Russia aumenterà del 20% la superficie nazionale coltivata a mais. Ad annunciarlo
Cereali: prezzi “freddi”a settembre
Settembre ha mostrato una fase di ribassi per i prezzi all’ingrosso del frumento duro e del mais secco nazionali. Sono i dati elaborati e diffusi
Prezzi alimentari:Fao, “C’è tregua, ma fase volatilitànon è ancora conclusa”
La stagione della volatilità dei prezzi alimentari non si è ancora conclusa, nonostante l’attuale tregua del mercato. A dirlo è il Direttore Generale della Fao,
Stati Uniti: grano e soia in salita, il mais è stabile
Il prezzo del grano statunitense è salito per la seconda volta consecutiva, attestandosi a 6,96 dollari per ¾ di bushel e sfiorando la sua quotazione
Batteri anti-sale per migliorare la resa delle piante
Migliorare la resa delle coltivazioni arricchendo i terreni di batteri resistenti ad alte concentrazioni sale: è questa la proposta di una microbiologa uzbeka, Dilfuza Egamberdieva,
Allevamenti suinicoli, le regole della soia nella mangimistica
Qual è l’alimento migliore per soddisfare le esigenze nutrizionali dei maiali? E quali sono le strategie da mettere in atto perché i mangimi serviti negli
Ogm, è scontro sull’etichettatura del pet food
Il dibattito statunitense sull’etichettatura dei prodotti contenenti organismi geneticamente modificati (ogm) sta coinvolgendo anche il settore dell’alimentazione specifica per gli animali domestici. Ad accendere la
Crisi economica: anche a tavola cresce il low cost. La spesa alimentare scende del 3,4%
Le famiglie italiane tagliano anche sulla spesa alimentare. A fare i conti con la crisi sono soprattutto gli alimenti freschi, maggiormente deperibili e meno favoriti
Qualità e tradizione, la via di successo della Soggia Mangimi
Qualità e tradizione, la via di successo della Soggia Mangimi di Cosimo Colasanto Redazione Da Giovanni ad Annalisa, le radici e il
