ATTUALITÀ

Lollobrigida: La Cucina Italiana è Patrimonio UNESCO

"La Cucina Italiana è Patrimonio dell'Umanità. Oggi l'Italia ha vinto ed è una festa che appartiene a tutti perché parla delle nostre radici, della...

Antimicrobici negli animali, riduzione delle vendite

Il nuovo Rapporto 2023 sull’uso di antimicrobici in medicina veterinaria fotografa un percorso di riduzione delle vendite che prosegue e, per la prima volta,...

ECONOMIA

Produzione di mangimi nell’UE: Fefac conferma un 2025 stabile

Fefac prevede una stabilità nella produzione di mangimi dell'UE per il 2025 a 147,5 milioni di tonnellate, con un leggero aumento dello 0,40% rispetto...

Prezzi alimentari in lieve calo a settembre: segnali positivi dalle scorte mondiali

A settembre 2025 l’Indice FAO dei prezzi alimentari ha registrato un lieve calo, riflettendo andamenti favorevoli nei mercati globali di alcune materie prime chiave....

RICERCA

Tea: lo stato dell’arte tra Regolamento europeo e innovazione in campo

di Clara Fossato, portavoce di Cibo per la Mente* La filiera agroalimentare europea ha fretta. La ricerca scientifica continua a lavorare a favore dell’innovazione, che...

Nuove prospettive con i mais a taglia ridotta

di Amedeo Reyneri, Dipartimento di Scienze agrarie, forestali e alimentari - Università di Torino Al fine di incrementare la produzione dei cereali, l’abbassamento della taglia...

LEGISLAZIONE

TEA, Assalzoo: “Bene la risoluzione in Senato. Ora serve una normativa per l’utilizzo in campo”

“Accogliamo con grande favore l'approvazione in Senato della risoluzione sulle Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA), note anche come Nuove Tecniche Genomiche (NGT). Il voto...

Imprenditore agricolo professionista, al revisione riconoscimento figura

Nel disegno di legge recante misure di semplificazione per le imprese, adottato ieri dal Consiglio dei ministri, è stato inserito l’articolo 23 che modifica il...