Home Attualità Protein PACT Solutions Summit, il settore delle proteine animali si dà appuntamento...

Protein PACT Solutions Summit, il settore delle proteine animali si dà appuntamento a Los Angeles

43
0

Dall’8 al 10 ottobre 2025 si terrà a Los Angeles il Protein PACT Solutions Summit, uno degli appuntamenti più rilevanti a livello globale per il futuro del settore delle proteine di origine animale. L’iniziativa punta a trasformare visione e dialogo in soluzioni concrete, promuovendo un approccio sistemico, collaborativo e orientato all’impatto misurabile.

Lo si apprende da una nota ufficiale pubblicata da Meat the Facts, che segnala il sostegno dell’organizzazione European Livestock Voice, in qualità di Endorser ufficiale del Protein PACT (Protein Productivity, Accountability, Collaboration and Transparency).

Il Summit riunirà i principali attori della filiera delle proteine animali – dai produttori ai trasformatori, dai fornitori ai distributori – con l’obiettivo di sviluppare strumenti operativi e strategie applicabili da subito. Al centro del programma, temi chiave come il benessere animale, la sicurezza alimentare, la qualità dei prodotti, la sostenibilità ambientale e la promozione di diete equilibrate e fondate su evidenze scientifiche.

Uno dei momenti più attesi sarà l’intervento di Jack A. Bobo, direttore del Rothman Family Institute for Food Studies della UCLA (University of California, Los Angeles), che interverrà su fiducia pubblica, narrazione alimentare e comunicazione in un contesto sempre più polarizzato. “Non bastano più i dati: serve creare connessioni emotive e costruire fiducia”, ha affermato Bobo.

Il Summit metterà in evidenza anche le esperienze delle aziende che stanno già operando secondo i cinque pilastri del Protein PACT, fornendo esempi concreti e buone pratiche replicabili. L’appuntamento è rivolto a chi vuole guidare la transizione verso un settore più trasparente, responsabile e sostenibile.