Zootecnia, quando la produzione è virtuosa per l’economia
La zootecnia, nonostante la crisi, sta cercando di tenere alto l’orgoglio italiano. Nel 2010 i ricavi ottenuti nel nostro Paese grazie agli allevamenti hanno portato
Non solo economia: l’allevamento del bestiame ha un ruolo “sociale”
La pratica dell’allevamento non ha solo valore alimentare ed economico, ma riveste anche un importante ruolo sociale, soprattutto nei Paesi in via di sviluppo. A sostenerlo
Fao: la zootecnia può tagliare le emissioni inquinanti del 30%
Se degli animali allevati si riesce a non buttare via niente, a guadagnarci è anche l’ambiente: quando i liquami prodotti dal bestiame vengono utilizzati come
Alimentazione degli animali: la farina di soia è “gold standard”
Nel 2013 le esportazioni statunitensi di carne di maiale hanno superato per il terzo anno consecutivo i 6 miliardi di dollari: è quanto emerge da
Polli da carne: negli Usa aggiornate le Linee guida
Negli Stati Uniti sono recentemente state aggiornate le Linee guida per il benessere dei polli da allevamento. Stilate per la prima volta nel 1999 dal
Lisina: la guerra dei prezzi è lontana dal finire
La guerra dei prezzi della lisina negli Stati Uniti è ben lontana dal finire: a causa dell’avvio alla produzione di un altro impianto, infatti, l’offerta
Allevamento, il futuro è il bestiame geneticamente modificato?
Il bestiame geneticamente modificato potrebbe essere una soluzione pratica al problema della sicurezza del cibo. A sostenerlo è Jim Murray, esperto dell’Università della California secondo
Sorgo geneticamente modificato: così è più digeribile
Individuato un gene che conferisce al sorgo una maggiore digeribilità: la scoperta è stata effettuata dai ricercatori dell’Università del Queensland (Australia) guidati da Ian Godwin
Maiali: lo svezzamento con i probiotici rinforza l’intestino e le difese immunitarie
Impiegare i probiotici nell’alimentazione dei suini neonati può favorire un miglior sviluppo dell’intestino e del sistema immunitario: a sostenerlo sono un gruppo di ricercatori cinesi
Antiossidanti nei mangimi, così si protegge la salute degli allevamenti
Il mercato degli antiossidanti vivrà una crescita guidata dall’aumento della richiesta di proteine animali. Secondo gli esperti di Research and Markets, la necessità di aggiungere
