Produzione avicola,2013 e 2014 ancora in crescita
La produzione di carni avicole fa registrare per il quarto anno consecutivo una crescita in grado di compensare le perdite sul fronte della carne bovina
Ricerca: scoperta una proteina-chiave per alimentazione avicola
Uno studio dell’Università di Edinburgo promette nuove strategie alimentari per la nutrizione della specie avicole. I ricercatori hanno, infatti, scoperto come il patrimonio genetico può
Avicoltura, dalle azienderisposte integrate
“Non esistono soluzioni in grado di eliminare tutte le aree di presenza dei patogeni, ma esistono alcuni elementi che se utilizzati contemporaneamente possono aiutare gli
Aviaria: circoscritto il problema nessun rischio alimentare
Nessun rischio per chi mangia uova e polli e, comunque, il focolaio di aviaria in un allevamento avicolo a Ostellato in provincia di Ferrara, l’unico
Pollame, il cibo del futuro sono le proteine d’insetto
Per il pollame il cibo del futuro potrebbe essere a base di proteine provenienti dagli insetti. A lanciare la proposta è AB Agri, la divisione
