I principali patrimoni zootecnici in Italia nel 2013
La disponibilità delle stime delle consistenze nazionali dei principali allevamenti italiani (bovini, bufalini, suini, ovini, caprini e equini) con riferimento al 1° dicembre 2013 consente
Suini, bovini e pollame “made in Usa”: diminuzione nei consumi. Tutti i punti in comune
Le industrie legate all’allevamento di bovini, suini e pollame degli Stati Uniti hanno conosciuto, negli ultimi anni, alcune tendenze molto simili. A parlarne è Joe
Razze bovine, ecco l’Italia delle “mille” stalle
In Italia, nel 2008 il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (MIPAAF) ha ufficialmente riconosciuto 35 razze e popolazioni bovine (Tabella 1). Di
Russia, in aumento la produzione di mangimi
Nel dicembre 2013 le aziende russe che si occupano di produrre mangimi per animali hanno fatto registrare una produzione pari a 1.965 milioni di tonnellate
Prime stime sulla disponibilità di carni in Italia nel 2013
Con la diffusione dei risultati dell’indagine campionaria sulle consistenze di bovini, bufalini e suini effettuata dall’Istat e riferiti al 1 giugno 2013, unitamente alla disponibilità
Il “fattore qualità della fibra”e l’importanza dei mangimiper l’alimentazione delle bovine
Il prezzo eccessivo delle materie prime da una parte, la produttività dall’altra. L’allevatore al centro di nuove strategie, metodi per salvaguardare la redditività in costante
Mucca pazza, gli Usa si adeguano agli standard internazionali
Il Dipartimento per l’agricoltura statunitense ha emesso nuove regole sulla carne bovina che allineano la posizione degli Usa agli standard internazionali per quanto riguarda la
Fine quote latte: gli esperti, “Nessuno scossone per produzione nazionale”
L’eliminazione del sistema “quote latte” previsto a partire dal 1° aprile 2015 non provocherà, a livello di produzione lattiero-casearia nazionale, sostanziali cambiamenti. E’ questa l’opinione prevalente
Indagine Ismea,fine delle quote latte:ecco gli scenari
Quote latte al capolinea dal primo aprile 2015. Nessun terremoto per la produzione nazionale. È quanto vedono in prospettiva gli stessi allevatori, la cui opinione
Il commercio estero italianodi animali vivi, carnie pesci nel 1° quadrimestre 2013
Con la recente disponibilità dei dati Istat di commercio estero per il periodo gennaio-aprile 2013 è possibile farsi una idea, anche se provvisorio, sull’andamento dell’interscambio
