Frumento, ripresa delle quotazioni nella campagna 2017/18
La campagna di commercializzazione 2017/18 del frumento si è chiusa registrando una ripresa delle quotazioni all’origine, che rispetto allo scorso anno sono cresciute dell’8,3% per
Fao, produzione cereali in calo nel 2018
Nel 2018 la produzione mondiale di cereali dovrebbe raggiungere i 2.587 milioni di tonnellate. Questo valore, leggermente superiore rispetto alle previsioni di luglio, è il
Grano, il segreto genetico dell’adattamento
Individuato il segreto genetico che conferisce al grano la sua notevole capacità di adattamento. È quanto emerge da uno studio pubblicato sulla rivista Genome Research
Materie prime alimentari, prezzi stabili in agosto
Nel mese di agosto i prezzi delle materie prime alimentari sono rimasti stabili: l’aumento dei listini dei cereali è stato compensato dal calo delle quotazioni
Migliorare qualità del suolo per ridurre riscaldamento globale
Migliorare la qualità del suolo potrebbe aiutare a ridurre il riscaldamento globale. Lo suggerisce uno studio pubblicato sulla rivista Science Advances dagli scienziati dell’Università della
Commodities alimentari, flessione dei prezzi a luglio
A luglio i prezzi di tutte le materie prime alimentari sono scesi. Il calo più evidente lo hanno registrato le quotazioni dei prodotti lattiero-caseari e
Frumento, lieve aumento delle quotazioni in luglio
La campagna di commercializzazione 2018/19 del frumento, che si è aperta a luglio, registra un lieve aumento delle quotazioni del cereale: i prezzi del frumento
Cereali: aumentano importazioni in Italia, export in calo
Nei primi cinque mesi del 2018 in Italia sono stati importati 8,73 milioni di tonnellate di cereali e semi oleosi, per un valore di circa
Cosimo De Sortis (presidente Italmopa): “Superare le difficoltà delle singole filiere grazie a un’azione condivisa”
Quali sono le prospettive, in ottica di filiera, dell’accordo strategico appena sottoscritto?Ognuna delle associazioni firmatarie ha sinora privilegiato il confronto all’interno della propria filiera, in
Carlo Licciardi (presidente Anacer): “Un accordo per garantire la salubrità dei prodotti di consumo”
Quali sono le prospettive, in ottica di filiera, dell’accordo strategico appena sottoscritto?Le prospettive credo siano ottime. Questo accordo è frutto di una presa di coscienza
