L’Indice dei prezzi alimentari della Fao scende per il terzo mese consecutivo
La causa il calo dei prezzi dei cereali e degli oli vegetali insieme a migliori forniture globali. Conflitti e condizioni climatiche avverse continuano a minacciare
Conservazione dei cereali, il 19/06 a Bologna una conferenza organizzata da Assalzoo, Italmopa e Antim
Si terrà il 19 giugno 2014 presso la Borsa Merci, a Bologna, la Conferenza “Strutture di stoccaggio e conservazione dei cereali” organizzata da Assalzoo, Italmopa
L’orzo, il nutriente in più per l’alimentazione dei suini
Ricco di lisina, l’orzo è un buon ingrediente per l’alimentazione animale, soprattutto del suino. Ma quali sono le sue caratteristiche e quelle che il suo
La tracciabilità del DNA per difendere la qualità degli alimenti e dei mangimi
La tracciabilità è stata definita dall’International Organization for Standardization (ISO), responsabile dello sviluppo di standard internazionali per il controllo volontario di prodotti e servizi, come
Rapporto Fao: nel 2014 produzione cerealicola a 2.458 milioni tn
Le condizioni meteorologiche in vari paesi e le tensioni politiche nella regione del Mar Nero hanno reso i mercati alimentari più volatili. A segnalarlo è
L’indice dei prezzi Fao si riscalda: cereali “rincarano” di 10 punti
L’Indice dei Prezzi Alimentari della FAO ha registrato un aumento di 4.8 punti (2,3%) a marzo, raggiungendo un valore medio di 212.8 punti, il più
Prezzi agricoli in calo a febbraio
Una contrazione del 2,5% su base mensile e del 5,6% su base annua: è quanto è stato registrato a febbraio dall’indice dei prezzi agricoli elaborato
Qualità nutrizionale degli ibridi di mais per trinciato integrale
La valutazione della capacità produttiva e della qualità nutrizionale degli ibridi di mais da trinciato è una delle attività svolte da oltre 20 anni dall’Unità
Dinamiche delle principali materie prima per l’alimentazione animale: produzioni e prezzi
Il settore mangimistico nel 2013 è apparso provato da una situazione economica generale difficile e da un aumento dei prezzi di alcune materie prime per
Giornata del Mais,tutto pronto per il Convegno Mac-Cra a Bergamo
Si terrà il prossimo 7 febbraio, a partire dalle ore 9,30 a Bergamo (presso la Sala Mosaico della Camera di Commercio) il Convegno “Giornata del
