Gli insetti per i mangimi? D’accordo il 70% dei consumatori
Sette consumatori su dieci mangerebbero carne e pesce proveniente da allevamenti nutriti anche con gli insetti. È il risultato di un sondaggio lanciato nell’ambito del
Sette consumatori su dieci mangerebbero carne e pesce proveniente da allevamenti nutriti anche con gli insetti. È il risultato di un sondaggio lanciato nell’ambito del
Parere positivo da parte dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) sull’assenza di rischi nell’utilizzo del Bacillus subtilis. Questa specie di batterio, detto comunemente ‘bacillo
Oltre 100 scienziati ed esperti in materia di valutazione del rischio provenienti dal mondo accademico, appartenenti a organismi di valutazione del rischio, organizzazioni non governative
Sarà approfondito nei prossimi il dossier relativo alle autorizzazioni all’utilizzo di insetti come mangimi e alimenti. Gli esperti della Direzione Generale per la Salute e
“Non emergono specifiche prove scientifiche, in termini di rischio per la salute umana o animale e per l’ambiente che giustifichino la notifica di una misura
Da quando sono comparse sul mercato le prime materie prime geneticamente modificate (GM) si è avuta un alternanza delle disposizioni di legge che ne concedevano
In questo contesto, in cui viene riconosciuto – come è avvenuto recentemente in una conferenza mondiale – che per garantire un disponibilità di alimenti sufficiente
A novembre 2008 il gruppo FEEDAP, che nell’ambito dell’EFSA si occupa di additivi, prodotti e sostanze usati nei mangimi, ha pubblicato un parere scientifico concernente