#EUChooseSafeFood, Efsa insegna come scegliere alimenti sicuri
Scegliere e preparare il cibo per se stessi, un gruppo di amici o per i membri della famiglia è una responsabilità. Oltre a rendere appetitoso
In Europa cala l’uso degli antibiotici negli animali
In diminuzione l’utilizzo degli antibiotici negli animali da produzione alimentare. A rivelarlo è un recente studio pubblicato dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), dall’Agenzia
Carne, mercato stabile ma diminuisce la redditività degli allevatorisce la redditività
Il mercato nazionale delle carni bovine, dopo un 2020 anomalo, in cui alla tenuta dei volumi offerti si è contrapposto un contenimento dei valori medi,
Peste suina, Efsa estende la campagna d’informazione nell’Est Europa
Si intensifica la campagna d’informazione per arrestare la diffusione della peste suina africana (PSA). L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha esteso le comunicazioni
Carne di maiale, rallenta la produzione e aumentano i prezzi
I prezzi globali del maiale sono nettamente più alti nella maggior parte dei mercati. Lo comunica Rabobank, il principale fornitore mondiale di servizi finanziari per
I rischi del Farm to Fork in una ricerca dell’Usda
La strategia Farm to Fork avrà effetti collaterali su produzione e prezzi dei prodotti, con conseguenze anche sull’aumento dell’insicurezza alimentare. A rivelarlo sono i ricercatori
I pericoli di un Green Deal senza una politica commerciale nella lettera di COPA-COGECA all’Ue
Passare dalla parole ai fatti. E’ quanto chiede all’Unione Europea la COPA-COGECA, attraverso una lettera aperta firmata dal presidente di Cogeca Ramòn Armengol, affinchè venga
Mangimi da co-prodotti alimentari, la nuova guida di Robin Crawshaw
Dai mangimi dai co-prodotti alimentari alle applicazioni più ampie come la produzione di biocarburanti. In poco più di cinquecento pagine il nuovo libro di Robin
Stop ai dazi transatlantici, 72 associazioni tra Usa e Ue scrivono a Biden e Von der Leyen
Sospendere i dazi sui settori estranei alle controversie commerciali transatlantiche in corso. Lo chiedono ben settantadue associazioni industriali americane ed europee attraverso una lettera inviata
Zootecnia, nel 2021 produzione in ripresa. Qualche incertezza per la Peste suina
Dopo un anno complicato dall’impatto della pandemia, il 2021 dovrebbe essere quello del recupero. Per il settore zootecnico è previsto infatti un incremento della produzione