Fao, lotta agli sprechi alimentari per migliorare l’accesso al cibo sano
Ridurre gli sprechi alimentari potrebbe migliorare l’accesso al cibo nutriente e sano. Lo sostiene il rapporto “Preventing nutrient loss and waste across the food system:
Fao, appello ai parlamentari: “Date priorità a sicurezza alimentare e nutrizione”
Sicurezza alimentare e nutrizione devono essere al centro dell’agenda politica e legislativa. Lo ha dichiarato José Graziano da Silva, Direttore Generale dell’Organizzazione delle Nazioni Unite
Materie prime alimentari, prezzi in calo a ottobre
A ottobre i prezzi internazionali delle materie prime alimentari hanno registrato una flessione. Il calo dei listini dei prodotti lattiero-caseari, delle carni e degli oli
Zootecnia e sviluppo sostenibile nella prospettiva Fao
La zootecnia può svolgere un ruolo essenziale per lo sviluppo sostenibile e per migliorare la vita di milioni di persone fornendo cibo, energia, lavoro e
Antimicrobici, nel 2016 vendite in calo in Italia
Nel 2016 le vendite di farmaci antimicrobici in Italia sono diminuite. Lo evidenzia il rapporto: “Dati di vendita dei medicinali veterinari contenenti agenti antimicrobici. Trend
Commodities alimentari, a settembre quotazioni in calo
A settembre i prezzi delle materie prime alimentari sono diminuiti, soprattutto a causa dell’aumento delle scorte dei cereali di base. Ma sono diminuiti anche i
Trasformare sistema alimentare per nutrire le persone e salvare il pianeta
Per nutrire la popolazione mondiale in crescita e per salvaguardare il pianeta occorre trasformare il sistema alimentare, in modo da renderlo più sostenibile. Lo ha
Il cambiamento climatico e gli effetti sul commercio agroalimentare
Dato che il cambiamento climatico sembra destinato ad alterare la capacità di molte regioni del mondo di produrre cibo, il commercio internazionale di prodotti agricoli
I big data nella lotta alla fame nel mondo
Occorre migliorare la raccolta dei dati agricoli nei paesi a basso reddito, per poter raggiungere gli obiettivi di sviluppo sostenibile fissati dalle Nazioni Unite. Lo
Fao, produzione cereali in calo nel 2018
Nel 2018 la produzione mondiale di cereali dovrebbe raggiungere i 2.587 milioni di tonnellate. Questo valore, leggermente superiore rispetto alle previsioni di luglio, è il
