Latte fresco in crisi, ma tengono i formaggi. I dati Ismea per Ue e Italia
La produzione di latte dell’UE-27 è rimasta sotto i livelli dello scorso anno nei primi due mesi del 2021, con un -1,4% rispetto al primo
Export agroalimentare, il settore tiene ma il Covid penalizza carne, formaggi e vino
Il buon cibo italiano non può mancare sulle tavole di tutto il mondo neanche durante la pandemia. Ma tra i prodotti più colpiti dalla contrazione
Dop Economy, nel 2019 numeri in crescita. I prodotti a Ig possono guidare l’agroalimentare nel dopo pandemia
Ancora un anno da record, ma questa volta alla vigilia di un evento imprevedibile il cui impatto sul settore agroalimentare è diventato sempre più chiaro.
Ismea, +9,4% spesa domestica carne nei primi nove mesi del 2020
Nel 2020 i consumatori hanno premiato i prodotti di origine animale. Da gennaio a settembre è aumentata la spesa domestica dei diversi tipi di carne,
Agroalimentare, nonostante la pandemia cresce l’export. In calo i formaggi stagionati
Pur tra le molte difficoltà dovute alla diffusione del Covid-19, il Made in Italy agroalimentare ha tenuto. Nei primi nove mesi del 2020 l’export dei
Ismea-Qualivita, formaggi guidano Made in Italy: nel 2019 valore in crescita del 10%
I prodotti della zootecnia mantengono il dominio nella produzione agroalimentare e vitivinicola di qualità. Tra i primi dieci prodotti Dop e Igp per valore –
Lattiero-caseario, nel 2020 cresce la spesa domestica in Italia
Il settore lattiero-caseario è tra quelli che più hanno risentito dell’impatto della gestione della pandemia in Italia. Sono cambiati i consumi, l’export ha segnato un
Consumi, nel primo semestre bene le carni: +12% per quelle bianche
Effetto CoVid-19 sulla spesa domestica. Nel primo semestre del 2020 i consumi in casa sono aumentati del 9,2% rispetto allo stesso periodo del 2019. Si
Assalzoo: nella GDO in crescita gli acquisti di carne e formaggi nel corso della pandemia
Vendite in aumento per carne e formaggi, boom di uova e netta contrazione per latte e pesce. Nelle settimane di emergenza sanitaria per la diffusione
Lattiero caseario, effetto CoVid sui listini: giù i prezzi all’origine di latte e formaggi grana
Contrazione della domanda ma anche maggiore spesa da parte delle famiglie. Prezzi all’origine in netto calo e forti preoccupazioni per l’export nonostante l’avvio incoraggiante a