GIORNALE DI ECONOMIA, LEGISLAZIONE, RICERCA E NUTRIZIONE DEL SETTORE MANGIMISTICO
Buoni segnali per l’industria alimentare al Sud. Il fatturato delle imprese del Mezzogiorno è cresciuto di più di quelle del Centro-Nord: +5,4% contro +4,4%. Nonostante
Il credito concesso alle imprese del comparto agroalimentare procede su due binari differenti: i prestiti all’industria alimentare a settembre sono saliti dell’1,8% su base annua,
A giugno le vendite dei prodotti agroalimentari italiani all’estero sono aumentate del 2,6% su base annua. Tuttavia, il dato semestrale indica un rallentamento delle spedizioni
A luglio rallenta l’export dei prodotti agroalimentari italiani, diminuito del 2,8% rispetto allo stesso mese del 2015. Lo comunica l’Ismea (Istituto di servizi per il
La nuova normativa europea in materia di sprechi alimentari migliorerebbe l’efficienza sia per l’industria mangimistica, sia per i produttori di alimenti destinati al consumo umano.
Il crescente interesse verso l’impiego di sottoprodotti dell’industria agroalimentare come risorse alimentari zootecniche, in particolare per i ruminanti, è giustificato dalla fluttuazione dei prezzi e
Più ottimiste grazie al recupero della domanda interna e della produzione. È questo il ritratto delle aziende dell’industria alimentare dell’Ismea, l’Istituto di servizi per il
Dopo più di due anni di “sentimento negativo”, nell’industria alimentare italiana torna la fiducia nel futuro. E’ quanto emerge da un’indagine condotta dall’Ismea, l’Istituto di
Amato da grandi e piccini, il gelato non è un semplice dolce. Le sue caratteristiche nutrizionali lo rendono un alimento completo indicato a persone di
Anche l‘alimentazione degli italiani sta facendo le spese della crisi economica che gli abitanti dello Stivale hanno dovuto affrontare nell’ultimo anno. Secondo il venticinquesimo Rapporto