Mangimi, rincari a ottobre per mais e soia. Sotto accusa la domanda cinese
Prezzi dei mangimi alle stelle. Si attendono ulteriori aumenti di prezzo per mais e soia sul mercato nazionale. Come rileva l’Ismea nell’ultimo numero di Tendenze,
Latte e formaggi, aumentano i prezzi. L’influenza della Cina e della fine dei lockdown
Autunno “caldo” per il mercato lattiero caseario mondiale. Secondo i dati dell’Osservatorio del mercato del latte della Commissione Europea, il rialzo dei listini continua a
Carne bovina, cala la produzione: -0,5%. Le cause della flessione
In flessione la produzione di carne bovina in Europa. Nella prima metà del 2021, il settore ha registra una diminuzione dello 0,5% in volume su
Carne ovicaprina, aumenta la produzione in Ue ma i margini di profitto si assottigliano
L’aumento dei prezzi dell’energia sta risucchiando i margini di profitto del settore agroalimentare europeo. L’allarme arriva dal report Ismea “UE: previsioni a breve termine per
AgriMercati, cresce la fiducia del settore agroalimentare italiano
Il rincaro delle materie prime non frena la fiducia di agricoltori e imprenditori dell’industria alimentare italiana. Per gli agricoltori l’indicatore di clima torna positivo dopo
Formaggi italiani, volano le esportazioni: +11% nel 2021
Il mercato estero premia i formaggi italiani. L’aumento delle esportazioni del pregiato prodotto Made in Italy è a doppia cifra: il primo semestre del 2021
Consumi: + 0,1% nel primo semestre 2021. In flessione carne, uova e latticini
I primi sei mesi del 2021 sono stati ancora largamente influenzati dall’andamento della pandemia. I consumi domestici si attestano infatti su livelli analoghi a quelli
Formaggi, consumi in ripresa e produzione a +2,7%
Il comparto dei lattiero caseari resiste alla pandemia. Il 2020 per il settore è stato un anno tra luci ed ombre. A rivelarlo l’ultimo report
Uova, aumentano i consumi: +20,3% le vendite retail
Sempre presenti nelle cucine delle famiglie italiane le uova insieme alla farina sono considerate il prodotto “star”. Il settore è in forte crescita come rivelato
Carni avicole, settore in crescita: +6% il consumo procapite
Maggiore attenzione all’ambiente e al benessere degli animali, spiccato orientamento verso il prodotto e il taglio naturale ed elevata fidelizzazione del cliente, sono alcune tra
