Latte fresco in crisi, ma tengono i formaggi. I dati Ismea per Ue e Italia
La produzione di latte dell’UE-27 è rimasta sotto i livelli dello scorso anno nei primi due mesi del 2021, con un -1,4% rispetto al primo
Frena ma tiene l’export agroalimentare: +1,7% nel 2020
L’export di cibi e bevande made in Italy frena, ma sopravvive alla crisi economica innescata dalla pandemia. Nel 2020 le spedizioni hanno raggiunto la soglia
Produzione uova, aumentano i consumi e migliora la vita degli animali. Tutti i dati del report Ismea
Aumentano i consumi di uova e migliorano le condizioni di vita delle galline. Lo rivela l’ultimo report presentato da Ismea. La produzione italiana nel 2020
Export agroalimentare, il settore tiene ma il Covid penalizza carne, formaggi e vino
Il buon cibo italiano non può mancare sulle tavole di tutto il mondo neanche durante la pandemia. Ma tra i prodotti più colpiti dalla contrazione
Consumi alimentari nel 2020: carne, uova e salumi nel carrello degli italiani
Il Covid-19 gonfia il carrello della spesa degli italiani. Se nel marzo 2020, in concomitanza con il primo lockdown, si sono registrati picchi di vendita
Dalle Organizzazioni di Produttori alla sostenibilità ambientale. Ecco le strategie per il rilancio delle carni suine
Un forte coordinamento dei produttori, ma anche sostenibilità ambientale, rispetto della biodiversità e gestione del rischio. Il rilancio della filiera suinicola, secondo il report di
Uova da record, nel 2020 aumentano gli acquisti del 14%
Le uova sono sempre più presenti sulle tavole degli italiani. Economiche, di alto valore nutritivo, quasi esclusivamente di origine nazionale e sempre più spesso provenienti
Ismea, un anno di Covid: bene avicoltura, perde terreno filiera suinicola. Ora preoccupa aumento prezzi materie prime
Un impatto differenziato sulle diverse filiere zootecniche. Le conseguenze economiche delle misure di contrasto alla diffusione del coronavirus hanno avuto tratti diversi nel comparto agro-alimentare-zootecnico.
Agroalimentare, un anno di Covid: aumenta la spesa domestica. Boom di carni e salumi
Tempo di bilanci a un anno dall’avvio dell’emergenza Covid-19 in Italia anche per il settore agroalimentare. Sebbene le sue imprese abbiano continuato a lavorare in
Carni suine, criticità e prospettive della filiera: pubblicato il report Ismea
Rilanciare la competitività della filiera suinicola partendo dai dati. Ne parla l’Ismea nel suo ultimo report sul settore. Una fotografia precisa che, a fronte alle
