Ismea, stabili i consumi domestici di carne bianca e rossa
Lievi variazioni, al rialzo o al ribasso, per gli acquisti di carne fresca, sia bovina che suina che avicola. Crescono i consumi di salumi, un
Del Bravo (Ismea): “Da contratti di filiera vantaggi per tutti i partecipanti a catena del valore”
Produzioni stabili rispetto agli ultimi anni, necessità di promuovere i contratti di filiera, maggiore collegamento della ricerca. Mangimi&Alimenti fa il punto della situazione nel settore
Ismea, buoni margini di crescita per i formaggi pecorini
Il comparto ovicaprino ricopre un ruolo marginale nel settore primario ma i margini di crescita del mercato dei formaggi pecorini sono notevoli. Poco più di
Ismea, nel terzo trimestre frenano i consumi dei prodotti agroalimentari
I consumi dei prodotti agroalimentari sono in aumento rispetto allo scorso anno ma la spinta propulsiva del primo semestre è in frenata. Nei primi nove
Ismea, più superfici e raccolto per il mais ma rese in calo
Prezzi in calo all’avvio della nuova stagione per il mais, con le prime stime che parlano di un recupero delle superfici e dei raccolti rispetto
Latte e derivati, in Italia export e spesa in aumento
Segnali positivi nel settore lattiero caseario in Italia mentre in Europa la produzione è ferma, a fronte comunque di una domanda mondiale dinamica. L’export della
Filiere, crescono i prezzi all’origine degli allevamenti
I listini dei prodotti zootecnici nel terzo trimestre 2019, con un aumento del 5,7% su base tendenziale, hanno spinto al rialzo i prezzi dei prodotti
Carni bovine, nel primo semestre diminuisce l’offerta ma aumenta la spesa
Giù l’offerta della carne bovina, in Italia così come nell’Unione europea, con un conseguente aumento dei capi importati, e domanda domestica in lieve aumento. Sono
Agricoltura, scende la fiducia degli operatori. Produzione industriale a +2,5%
La situazione internazionale pesa sul giudizio degli agricoltori italiani. Nel terzo trimestre 2019 è diminuito sia l’indice del clima di fiducia degli agricoltori che quello
Carne suina, la crisi del settore in Cina spinge al rialzo l’export europeo
Con gli allevamenti decimati dalla Peste suina africana, la domanda di carne fresca dalla Cina ha portato a una forte crescita delle esportazioni europee. Ma
