Cereali, IGC: produzione di grano in calo, consumo di mais in aumento
Stime leggermente al ribasso per la produzione mondiale di cereali per il 2022/23 a causa di una previsione della produzione di grano inferiore alle attese.
IGC, nel bollettino di ottobre produzione cereali stabile, giù il mais. Crescono orzo e ceci
Produzione mondiale di cereali stabile. Le prospettive di ottobre per il 2022/23 sono mantenute a 2.256 milioni di tonnellate, poiché la riduzione di mensile per
Cereali, stime al rialzo a settembre: +8 milioni di tonnellate
La produzione mondiale di cereali cresce a settembre rispetto al mese precedente. I raccolti per il 2022/23 sarebbero aumentati di 8 milioni, arrivando a 2.256
International Grain Council: i legumi entrano nella definizione di ‘cereali’
I legumi e i loro prodotti sono stati formalmente inclusi nella definizione di “cereali” ai sensi della Convenzione sul commercio dei cereali del 1995, come
Allevamento, le linee guida ministeriali sull’uso appropriato degli antimicrobici
Come prevenire l’uso inappropriato degli antimicrobici e contribuire a fermare l’antimicrobico-resistenza? Lo spiegano le “Linee guida per la promozione dell’uso prudente degli antimicrobici negli allevamenti
Materie prime alimentari, prezzi stabili in agosto
Nel mese di agosto i prezzi delle materie prime alimentari sono rimasti stabili: l’aumento dei listini dei cereali è stato compensato dal calo delle quotazioni
Alimentazione animale, l’impiego di legumi protegge l’ambiente e garantisce mangimi di qualità
L’impiego dei legumi nella produzione dei mangimi potrebbe avere diversi vantaggi. Questi vegetali potrebbero, infatti, rappresentare un’alternativa alle tradizionali fonti proteiche. Inoltre, potrebbero determinare notevoli
Legumi, possibile alternativa alle tradizionali fonti proteiche
I legumi potrebbero rappresentare una valida alternativa alle tradizionali fonti proteiche impiegate nella produzione dei mangimi. È quanto è emerso durante un workshop organizzato da
Alghe, insetti e legumi: possibile alternativa alle fonti proteiche tradizionali
Il fabbisogno mondiale di proteine potrebbe essere soddisfatto ricorrendo ad alghe, insetti e legumi. Ne sono convinti i dirigenti dell’azienda alimentare e mangimistica Bühler Holding
Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit : potenzialità e limiti di una leguminosa da foraggio
La Leucena, una leguminosa ampiamente diffusa nell’area d’origine, presenta caratteristiche tali (De Angelis A., 2008) da consentirne un’ampia diffusione negli ambienti tropicali e subtropicali, nonché