Cina, sequenziato il genoma dei fagioli azuki
Un team di ricercatori cinesi ha sequenziato il genoma del fagiolo azuki. Questo permetterà di migliorare la qualità del legume e d’individuare geni utili nel
Alimenti per animali da reddito e regola delle 4 R
Nell’ambito dell’alimentazione animale è crescente l’interesse nei confronti di alimenti che rispondano alla regola delle 4R ovvero: Ridurre, Riutilizzare, Rivalorizzare e Ricerca. Ridurre la competizione
Le granelle di leguminose alternative alla soia nell’alimentazione dei ruminanti in produzione biologica
Il recente e progressivo aumento delle aziende zootecniche biologiche, soprattutto nel Sud Italia, ha accresciuto l’esigenza di ottimizzarne i sistemi di allevamento, in