Mangimi e informazione dei consumatori
Una dicotomia inconciliabile? Probabilmente no. Ciò che è certo è che spesso, parlando d’informazione alimentare, ci si dimentica di considerare che il “destinatario finale” delle
Una dicotomia inconciliabile? Probabilmente no. Ciò che è certo è che spesso, parlando d’informazione alimentare, ci si dimentica di considerare che il “destinatario finale” delle
Proseguono nel 2016 le criticità del mercato dei prodotti lattiero-caseari, che durante lo scorso anno è stato caratterizzato da un’offerta abbondante e prezzi in flessione.
Anche gli animali dovrebbero stare “attenti alla linea”. O per lo meno, i padroni dovrebbero pensarci al posto loro, facendo attenzione che i loro amici
La nuova normativa europea in materia di sprechi alimentari migliorerebbe l’efficienza sia per l’industria mangimistica, sia per i produttori di alimenti destinati al consumo umano.
L’innovazione e la cooperazione tra pubblico e privato rappresentano elementi fondamentali per la creazione di una moderna industria mangimistica. È questo il tema portante del
Durante ferie e festività, il desiderio di andare in vacanza si accompagna, per i proprietari di cani e gatti, alla preoccupazione che i loro animali
Una nuova comunicazione della Commissione Europea in tema di economia circolare apre le porte all’uso degli scarti alimentari nell’alimentazione animale. Quelli destinati all’uso mangimistico non
La lettura dell’incipit della Carta di Milano, messo in calce in apertura di quest’articolo, ha dato inizio, lo scorso 7 ottobre, ai lavori del seminario
È stato ufficialmente aperto a Washington il Global feed Lca institute (Gfli), frutto della collaborazione di Fefac (European Feed Manufacturers’ Federation), Ifif (Federazione internazionale dei
Il 75% dei consumatori europei non avrebbe problemi a mangiare prodotti derivati da animali alimentati con insetti e ritiene che l’uso di proteine derivate