Sicurezza alimentare, FAO: “Necessario un mercato trasparente”
Sicurezza alimentare globale a rischio a causa della pandemia, della guerra e delle condizioni climatiche estreme persistenti. A dirlo è Qu Dongyu, Direttore generale dell’Organizzazione
Sicurezza alimentare globale a rischio a causa della pandemia, della guerra e delle condizioni climatiche estreme persistenti. A dirlo è Qu Dongyu, Direttore generale dell’Organizzazione
Macellazioni di bovini in aumento in Italia. Secondo i dati dell’Anagrafe Nazionale Zootecnica, nei primi cinque mesi 2022 i capi macellati sono stati il 4,1%
Cresce il valore del commercio agroalimentare dell’Ue del 25%, ma il trend di minori esportazioni e maggiori importazioni ha comportato un calo significativo della bilancia
Il mercato nazionale delle carni bovine, dopo un 2020 anomalo, in cui alla tenuta dei volumi offerti si è contrapposto un contenimento dei valori medi,
A partire dalla metà dello scorso anno, l’Indice generale FAO, che monitora l’andamento dei prezzi internazionali delle commodity agricole, è risultato in costante crescita fino
La produzione di latte dell’UE-27 è rimasta sotto i livelli dello scorso anno nei primi due mesi del 2021, con un -1,4% rispetto al primo
Nei primi mesi del 2019 il mercato suinicolo europeo ha risentito del calo delle esportazioni in Cina. Lo evidenzia il rapporto: “Suini: tendenze del settore”
Nel 2018 il mercato avicolo è stato caratterizzato da un calo della produzione, ma anche da un aumento dei consumi domestici. Lo comunica l’Ismea (Istituto
L’analisi dei costi di produzione e dei ricavi delle aziende agricole che coltivano frumento duro e tenero evidenzia una redditività eterogenea a livello territoriale e
Nella stagione 2019/20 la produzione di colza in Francia, Germania, Polonia e Regno Unito – i principali produttori dell’UE – dovrebbe diminuire, aumentando la necessità