GIORNALE DI ECONOMIA, LEGISLAZIONE, RICERCA E NUTRIZIONE DEL SETTORE MANGIMISTICO
Cambiamenti climatici, rapido aumento della popolazione, sprechi alimentari e pressione sulle risorse naturali: sono solo alcune delle tendenze in atto che potrebbero mettere a rischio
Non è necessario che entro il 2050 la produzione agricola raddoppi per soddisfare la domanda di cibo della popolazione mondiale: basta che aumenti di una
Nel 2016 la produzione statunitense di mais ha raggiunto la quota record di 15.148 milioni di bushel. Si tratta di un valore inferiore di 78
A distanza di 10 anni dall’introduzione della moratoria sulla coltivazione della soia nelle regioni amazzoniche del Brasile, solo l’1% delle coltivazioni non risulta conforme alla
Il 22% delle aziende agricole italiane pratica la vendita diretta. Inoltre, la metà ricorre in esclusiva a questa forma di commercializzazione. È quanto emerge da
La sopravvivenza degli insetti impollinatori è essenziale per l’alimentazione umana. La riproduzione di molte specie vegetali dipende, infatti, dal loro contributo. Eppure, in tutto il
Nella stagione 2015/2016, la produzione canadese di soia raggiungerà valori record. È quanto emerge dalle stime pubblicate dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (Usda), secondo
Luigi Scordamaglia è stato da poco eletto presidente di Federalimentare. Si può considerare questa elezione come un nuovo inizio per l’associazione di rappresentanza della filiera
Il settore dell’industria alimentare e delle bevande è sempre più “green” e sempre più all’avanguardia in tema di trattamento dei rifiuti. E’ quanto emerge dall’ultimo numero
Il Prodotto lordo vendibile potrebbe subire un calo di oltre il 10% a causa delle sfavorevoli condizioni meteo di quest’anno. È quanto afferma la Cia,