Record storico per la DOP Economy italiana
Il XXI Rapporto Ismea-Qualivita, presentato alla fine di dicembre 2023, rivela un notevole successo per l’economia delle Denominazioni di Origine Protetta (DOP) e delle Indicazioni
Il XXI Rapporto Ismea-Qualivita, presentato alla fine di dicembre 2023, rivela un notevole successo per l’economia delle Denominazioni di Origine Protetta (DOP) e delle Indicazioni
Una piattaforma scientifica per Consorzi e filiere. Punta su ricerca, innovazione e condivisione il nuovo progetto di Qualivita “Ricerca IG”, coordinato dal Comitato scientifico della
Mauro Rosati è il direttore generale di Qualivita. Il progetto Qualivita nasce a Siena nel 2000 con l’obiettivo di valorizzare e tutelare le produzioni agroalimentari
La Dop economy gode di buona salute, malgrado un 2020 segnato dalla pandemia. Il valore alla produzione dell’eccellenza made in Italy ha raggiunto i 7,31
Nel 2020 il settore italiano dei prodotti Dop e Igp ha registrato un valore alla produzione di 16,6 miliardi di euro, in calo del 2%
Investire sulle etichette DOP e IGP, risorse intangibili della filiera agroalimentare, detentrice di ingente ‘capitale intellettuale’ ancora da valorizzare. E’ la visione di sviluppo presentata
C’è la qualità del made in Italy in molti prodotti alimentari trasformati. Secondo la ricerca della Fondazione Qualivita, sono 1600 le imprese che utilizzano ingredienti
Ancora un anno da record, ma questa volta alla vigilia di un evento imprevedibile il cui impatto sul settore agroalimentare è diventato sempre più chiaro.
I prodotti di eccellenza dell’agroalimentare italiano conquistano sempre più peso sui mercati esteri. Nel 2019 la crescita delle esportazioni ha superato il 7% rispetto al
I prodotti della zootecnia mantengono il dominio nella produzione agroalimentare e vitivinicola di qualità. Tra i primi dieci prodotti Dop e Igp per valore –