Fao, città e politiche locali essenziali per eliminare lo spreco alimentare
Le città e le politiche locali possono e dovrebbero svolgere un ruolo essenziale nella lotta contro gli sprechi alimentari. Lo ha affermato José Graziano da
Assalzoo, Economia Circolare: la via alla sostenibilità per il settore agroalimentare
Sicurezza alimentare, riduzione degli sprechi e rimodulazione di una filiera agroalimentare capace di accogliere le sfide della sostenibilità ambientale. Sono stati questi i temi al
Fao: promuovere consumo di carne e pesce d’allevamento per garantire sicurezza alimentare
Per salvaguardare la sicurezza alimentare, occorre incentivare i popoli che vivono in Africa, nei Caraibi e nel Pacifico a consumare carne e pesce d’allevamento al
Allevamento animale, uno studio evidenzia vantaggi e sostenibilità
La produzione di alimenti di origine animale contribuisce a garantire la sicurezza alimentare globale. Lo sostiene uno studio pubblicato sulla rivista Global Food Security da
Fao e UE, insieme per combattere sprechi alimentari e antimicrobico-resistenza
L’Unione Europea e l’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura delle Nazioni Unite (Fao) hanno deciso di collaborare per rafforzare gli sforzi contro gli sprechi alimentari e
Sicurezza alimentare, messa in pericolo da guerre e shock climatici
La produzione globale di cibo è in aumento, ma le guerre e gli shock climatici mettono a rischio la sicurezza alimentare. È quanto emerge dal
Fao, sette esempi di come la tecnologia avanzata migliori agricoltura e cibo
Le tecnologie avanzate, come quelle utilizzate dal nucleare, possono migliorare le pratiche agricole e incrementare la produzione di cibo. Lo sostiene l’Organizzazione per l’alimentazione e
Ogm, pubblicati i risultati del “Piano nazionale 2016”
I prodotti alimentari presenti sul mercato italiano rispettano i requisiti di etichettatura previsti dalla normativa vigente, assicurando una corretta informazione al consumatore. Inoltre, in Italia
Fao, malnutrizione e fame nel mondo in crescita
Dopo essere diminuita per oltre un decennio, la diffusione della fame nel mondo ha ricominciato a crescere: nel 2016 ha interessato circa 815 milioni di
Utilizzo degli insetti in mangimistica: ultime novità a livello nazionale ed europeo
Negli ultimi anni, l’aumento della popolazione mondiale, l’urbanizzazione e la modifica delle abitudini alimentari dovuta a una maggiore disponibilità di cibo hanno determinato un significativo
