Cina, autorizzata produzione di soia e mais Gm
Nei prossimi cinque anni, la Cina produrrà e promuoverà la commercializzazione di mais e semi di soia geneticamente modificati. Lo comunica l’agenzia di stampa Reuters,
L’andamento dell’industria mangimistica italiana nel 2015
Secondo le prime stime di Assalzoo – effettuate sulla base di una indagine condotta tra le ditte associate, che rappresentano circa il 70% della produzione
Comparto suino: nel 2015 diminuita domanda interna, ma export in crescita
Nel 2015 il mercato dei suini ha attraversato una situazione difficile. Già penalizzato dell’embargo russo, è stato ulteriormente danneggiate dall’allarme lanciato dall’Organizzazione mondiale della sanità
La situazione del comparto suino europeo ed italiano nel 2015
A livello di Unione Europea, i dati Eurostat sulle consistenze dei suini riferite a dicembre 2015 mostrano un patrimonio complessivo di 149 milioni di capi,
UE, crescono le esportazioni di carne suina
Ad aprile le esportazioni di carne suina europea hanno raggiunto le 227.000 tonnellate. Rispetto allo stesso mese del 2015, sono aumentate dell’86%. Lo riferisce un
Sicurezza alimentare: tecnica riduce del 90% salmonella nella carne
Scoperta una tecnica capace di eliminare la salmonella dai prodotti a base di carne. L’impiego dei batteriofagi, predatori naturali dei batteri, potrebbe infatti ridurre la
Assalzoo, nel 2015 mangimi per volatili, suini e pesci con il segno più. Scendono i bovini
La produzione tiene con convinzione sopra la soglia delle 14 milioni di tonnellate complessive, arrivando a 14.286 che equivale a un aumento rispetto al 2014
In crescita il consumo di carne di maiale in Europa
Negli ultimi due anni, il consumo di carne di maiale è cresciuto nei paesi dell’Unione Europea, soprattutto nel sud del continente. È quanto emerge dal
Lieve ripresa dei consumi alimentari, ma la spesa per le carni resta bassa
Nel 2015 i consumi alimentari delle famiglie italiane hanno ricominciato timidamente a crescere. Lo comunica l’Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare), sottolineando
I numeri dei bovini e suini in Italia nel 1° semestre 2015
Un settore come quello zootecnico, di notevole importanza economica e caratterizzato da sempre più crescenti difficoltà e criticità, impone la necessità del monitoraggio costante delle