Alcuni indicatori della disponibilità di carni in Italia nel 2017
I recenti risultati Istat dell’indagine campionaria sulle consistenze di bovini, bufalini e suini riferiti al mese di giugno 2017, e la contemporanea disponibilità di dati
Gruppo Grigi: “Da oltre 50 anni nel settore mangimistico, copre l’intera filiera agroalimentare”
“Dalla terra alla tavola”: è questa la filosofia aziendale del “Gruppo Grigi”, che opera da oltre 50 anni nel settore degli alimenti zootecnici e che,
Mais, la parola alla scienza
Sono tre gli elementi principali emersi dallo studio sul mais transgenico promosso dalla Scuola Superiore Sant’Anna e dall’Università di Pisa, recentemente pubblicato su Scientific Reports
Aggiornamenti e nuove direzioni in alimentazione equina. Prospettive dal mondo della ricerca per il cavallo sportivo
I recenti sviluppi generati dalle nuove acquisizioni in materia di nutrizione e alimentazione del cavallo sportivo possono contribuire ad orientare le scelte del settore mangimistico
La zootecnia non compete con l’uomo per le risorse alimentari: un’analisi della FAO
Uno di temi ricorrenti nel dibattito pubblico è quello che accusa i sistemi di produzioni animali di concorrere con l’uomo per gli stessi alimenti, cereali
Fefac: aperte iscrizione a convegno su salute animale e piano europeo proteine
La salute degli animali e il piano europeo delle proteine saranno al centro del convegno organizzato da Fefac (European Feed Manufacturers’ Federation) e dal suo
Sanità animale, siglata collaborazione scientifica tra Italia e Cuba
Favorire gli scambi commerciali di animali e di prodotti di origine animale tra Italia e Cuba: è questo l’obiettivo dell’accordo quinquennale di collaborazione scientifica nel
Carnerossa.info, un esempio di cooperazione di filiera da sostenere con coraggio
Spesso si parla della necessità di una maggiore collaborazione di filiera. E spesso lo si fa con tono quasi rassegnato, indicando sempre le iniziative che
Comparto suino, i costi di produzione e di macellazione
In Italia nel 2016 i ricavi unitari hanno mediamente coperto l’intero costo di produzione dei suini, garantendo un margine di profitto sia nelle aziende a
Gestione del rischio: mercato assicurativo agricolo vale oltre 7 miliardi di euro
Nel 2017 in Italia il mercato assicurativo agricolo agevolato ha raggiunto il valore di 7,2 miliardi di euro. Si tratta di una quota simile a