GIORNALE DI ECONOMIA, LEGISLAZIONE, RICERCA E NUTRIZIONE DEL SETTORE MANGIMISTICO
Entro il 2050 il mondo ospiterà 9 miliardi di persone. Per accogliere questo numero la produzione alimentare attuale dovrà quasi raddoppiare. Gli insetti possono rappresentare
Con l’obiettivo di migliorare la qualità del settore mangimistico, Assalzoo e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta hanno firmato un accordo strategico
La valutazione del benessere dei bovini da carne rappresenta una sfida molto avvincente soprattutto per quei paesi che, come l’Italia, hanno modelli di allevamento molto
Scorrendo le serie storiche dell’ISTAT (ISTAT, 2016) ed elaborando i dati relativi alle produzioni zootecniche delle principali specie allevate in Italia, si scopre che la
Nel 2016 l’incidenza del settore bovino da carne sull’agricoltura è stata pari al 5,9%, mentre l’industria della carne bovina – caratterizzata da un fatturato di
Esperienza e qualità la chiave per affrontare le continue sfide del mercato Avola, in provincia di Siracusa, è il quartier generale della Mangimi Di Pasquale,
Fefac, la federazione dei produttori europei di mangimi, ha accolto con favore la pubblicazione del nuovo piano d’azione contro l’antimicrobico-resistenza dell’Unione Europea, e i suoi
È necessario un processo di semplificazione e di modernizzazione per fare in modo che la politica agricola comune (Pac) possa affrontare le sfide del 21°
In Italia il comparto avicolo è rappresentato, eccetto i piccoli produttori locali, da un allevamento di tipo intensivo, sia per quanto riguarda il pollo da
Negli ultimi anni il benessere animale ha subito una forte evoluzione passando da una visione antropocentrica dell’animale verso una di tipo ecocentrico (Bertoni, 2003), presupponendo