Agricoltura e allevamento animale nell’era della iperinformazione
1. L’età dell’iperinformazione.Che cosa è l’iperinformazione? E’ il neologismo con cui si indica l’enorme mole di dati oggi disponibili (big data) che si sposa con
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Gli insetti potrebbero efficacemente sostituire le tradizionali fonti proteiche utilizzate per la produzione di alimenti per animali. Lo afferma William Stiles, ricercatore presso l’Institute of
I consumi di carne nel corso degli ultimi anni hanno subito una sensibile diminuzione, e ciò ha determinato anche una drammatica contrazione del patrimonio zootecnico
Più di ottant’anni fa nasceva a Parma Carra Mangimi, un’azienda specializzata nella produzione di alimenti per suini e vacche da latte, grazie a un’intuizione del
Nel 2016 i prezzi del mercato agricolo sono diminuiti in media del 5,2% rispetto al 2015. Lo evidenzia l’Ismea (Istituto di servizi per il mercato
La MB Mangimi spa di Longiano festeggia domenica 2 ottobre i primi 50 anni di attività. L’azienda che produce mangimi per il comparto avicolo ha
Secondo il rapporto: “State of the global animal feed industry 2016” pubblicato da Feed Navigator, tra gli argomenti che hanno interessato maggiormente gli operatori del
Si è svolto oggi a Roma l’incontro “Formazione ed etica per il benessere animale”, promosso da Assalzoo (Associazione Nazionale tra i Produttori di Alimenti Zootecnici)
Sulla base della elaborazione fatta da Assalzoo dei dati sull’import ed export diffusi dall’Istat per il primo semestre 2016 per i prodotti che più direttamente
Carlo Siciliani è stato riconfermato alla guida dell’Uniceb (Unione importatori esportatori industriali commissionari grossisti ingrassatori macellatori spedizionieri carni bestiame e prodotti derivati), durante l’assemblea annuale