Cereali, crescono le importazioni nel primo semestre 2022
Aumentano le importazioni in Italia nel settore dei cereali. Sulla base dei dati provvisori Istat, ad arrivare dall’estero sono soprattutto mangimi a base di cereali
Quanta acqua per 1 Kg di carne?
Quindicimila litri contro cinquanta. Sono le quantità di acqua, molto diverse tra loro eppure in un certo senso entrambe corrette, necessarie per produrre un chilogrammo
APPELLO AL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI ON. STEFANO PATUANELLI ED AGLI ASSESSORI ALL’AGRICOLTURA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
Le scriventi organizzazioni della filiera cerealicola, zootecnica ed alimentare, alla vigilia delle scelte politiche fondamentali che l’Italia si accinge a definire nell’ambito del processo di
Al via all’Università della Tuscia di Viterbo la nuovissima laurea professionalizzante per la formazione di tecnici qualificati nella gestione sostenibile dei sistemi zootecnici
I sistemi zootecnici italiani sono interessati da processi di profonda trasformazione tendenti a migliorare il loro livello di competitività e ad affrontare le grandi sfide
Crefis – Osservatorio materie prime e settore suinicolo (aprile-maggio 2022)
L’analisi dell’andamento dei mercati curata da Crefis, Centro di Ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell’Università Cattolica S.C. Su crefis.it sono disponibili gratuitamente, previa registrazione, altre informazioni aggiornate con
Rapporto ONU: 828 milioni di persone soffrono la fame nel mondo
Cresce la fame nel mondo. Il numero delle persone che non accedono ad un’alimentazione sufficiente è salito a ben 828 milioni nel 2021, ossia circa
Latte, il caro energia frena la produzione e fa lievitare i prezzi
Allevamenti in difficoltà per i rincari legati alla produzione. A rivelarlo è l’Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, Ismea. L’aumento dei costi ha
Cereali, dalla siccità alla guerra: giù la produzione mondiale. L’allarme delle categorie
Meno grano, mais e frumento. Per il 2023 la produzione globale di cereali diminuirà del 2%. Non accadeva da cinque stagioni. Le previsioni sono dell’International
Commercio agroalimentare UE in aumento per il boom dei prezzi delle materie prime
Balzo in avanti per il commercio agroalimentare dell’Unione europea. L’import ed export Ue ha raggiunto un valore totale di 34,9 miliardi di euro a maggio
Antimicrobici, trend in diminuzione: -27% negli animali
L’uso di antimicrobici negli animali di tutto il mondo è diminuito del 27% tra il 2016 e il 2018 (in base ai dati delle settandue
