Guerra in Ucraina, a marzo impennata dei prezzi alimentari
I prezzi mondiali dei prodotti alimentari hanno subito una forte impennata a marzo, raggiungendo i livelli più alti di sempre. Ad incidere sugli aumenti è
Lafigma, Fao estende la campagna globale contro il parassita del mais fino al 2023
L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) estenderà la sua campagna globale contro uno dei parassiti delle piante più invasivi al mondo, la
IFFO: cresce la produzione di olio di pesce e dalla Cina arrivano i sottoprodotti
Pubblicate le nuove tendenze del mercato degli ingredienti marini per i primi due mesi del 2022. A fotografare lo stato di domanda e offerta del
Inflazione, consumatori: rinunce ma non sulla qualità della spesa alimentare
L’inflazione corre con un +6,2% ad aprile su base annua, Ma quali saranno gli impatti sugli acquisti alimentari nei prossimi mesi e quali le rinunce
Rete Qualità Mais: monitoraggio micotossine, campagna 2021
La granella di mais è soggetta ad infezione da parte di diverse specie fungine in grado di accumulare micotossine, prodotti del loro metabolismo secondario. Le
Mangimi, consultazione pubblica per le nuove raccomandazioni di ICCF
Al via la consultazione pubblica sul nuovo documento per l’“Identificazione e caratterizzazione degli ingredienti per mangimi“. Il gruppo di lavoro della Cooperazione internazionale per la
Agire con i Paesi produttori. La via di Fefac, Coceral e Fediol per la lotta alla deforestazione
Coerentemente con gli obiettivi del Green Deal, l’Unione europea sta lavorando a un regolamento per il contrasto della deforestazione. Lo scorso 17 novembre la Commissione
Profilazione dei nutrienti, il parere di Efsa sulla dieta europea
Nella dieta europea ci sono troppi grassi saturi, sodio e zuccheri, mentre è scarsa l’assunzione di fibre e potassio. A rivelarlo è il parere scientifico
Materie prime Ogm, gli effetti positivi sui mangimi
I mangimi geneticamente modificati sono un vantaggio per gli agricoltori e per l’ambiente. A dirlo è uno studio avviato dall’Istituto per l’educazione e la ricerca
Acqua, le raccomandazioni FAO: “Essenziale per la sicurezza alimentare”
Il mondo ha bisogno di produrre circa il 60% di cibo in più entro il 2050. Per garantire la sicurezza alimentare globale la produzione dovrà
