Genetica green, è ora di un cambio di passo in Europa e in Italia
È di pochi giorni fa la decisione del governo inglese di voler semplificare la ricerca e lo sviluppo relativi al gene editing applicato alle piante.
Siciliani (Uniceb): “Investire nella linea vacca-vitello per produrre carne italiana e dipendere meno dall’estero”
Carlo Siciliani è il presidente di Uniceb-Unione italiana Filiere carni. Insieme ad Assalzoo, Cia, Confagricoltura, Copagri, Fiesa-Confesercenti e Assograssi, Uniceb è socio fondatore dell’organizzazione interprofessionale
Indice prezzi Fao, aumenti anche ad ottobre: +3,2%. Scorte di cereali in diminuzione
Nuovi rincari all’orizzonte, l’Indice FAO dei prezzi alimentari ha registrato a ottobre una media di 133,2 punti. Si tratta del 3,2% in più rispetto a
Assalzoo: “Mangimistica già penalizzata da aumento materie prime, serve un intervento per frenare rincari dell’energia”
Gli aumenti dei costi dell’energia rischiano di avere ricadute rilevanti sull’industria mangimistica e, pertanto, su tutta la zootecnia. Una situazione che si aggiunge al forte
Carne bovina, cala la produzione: -0,5%. Le cause della flessione
In flessione la produzione di carne bovina in Europa. Nella prima metà del 2021, il settore ha registra una diminuzione dello 0,5% in volume su
Carne ovicaprina, aumenta la produzione in Ue ma i margini di profitto si assottigliano
L’aumento dei prezzi dell’energia sta risucchiando i margini di profitto del settore agroalimentare europeo. L’allarme arriva dal report Ismea “UE: previsioni a breve termine per
Spreco alimentare, le regole della FAO per delle festività sostenibili
In tutto il mondo le festività significano il ritorno di alcune specialità: insalata Olivier per Capodanno in Russia, porridge di fagioli rossi per il solstizio
Mangimi dalle bucce di patate e uva, l’esperimento neozelandese
Un gruppo di ricercatori sta lavorando per soddisfare il fabbisogno dell’industria del bestiame neozelandese di mangimi a basso contenuto proteico, affrontando al contempo il problema
Sequestro carbonio, Copa-Cogeca: “Grande occasione ma restano incertezze”
La Commissione europea ha presentato la comunicazione sull’iniziativa “ripristinare cicli sostenibili del carbonio“, ovvero la cosiddetta comunicazione sul sequestro del carbonio. L’iniziativa precede la proposta
Storia di un carnivoro obbligato. Le diete vegane nel gatto: dove, come, quando e perché
Le matricole che intraprendono il corso di studi in Medicina Veterinaria sono ben presto svezzate. Quando fin dal primo anno si inizia ad approcciare la
