Agroalimentare, un anno di Covid: aumenta la spesa domestica. Boom di carni e salumi
Tempo di bilanci a un anno dall’avvio dell’emergenza Covid-19 in Italia anche per il settore agroalimentare. Sebbene le sue imprese abbiano continuato a lavorare in
Tempo di bilanci a un anno dall’avvio dell’emergenza Covid-19 in Italia anche per il settore agroalimentare. Sebbene le sue imprese abbiano continuato a lavorare in
L’impronta ambientale della zootecnia è andata riducendosi negli anni e nel lungo periodo potrebbe arrivare a zero emissioni. È un obiettivo che si può prospettare
Con l’adozione del Green Deal la Commissione europea si prefigge l’ambizioso obiettivo di una Unione europea ad impatto climatico neutro o positivo entro il 2050,
Dopo aver pubblicato le Linee Guida 2021 per l’approvvigionamento della soia, Fefac, la Federazione tra i Produttori europei di mangimi, si è dotata di una scheda informativa per
Garantire la sicurezza dell’approvvigionamento alimentare in qualsiasi momento, anche in tempi di crisi. L’Unione Europea corre ai ripari e, anche se durante la pandemia non
Aumentano i prezzi internazionali delle materie prime alimentari per il nono mese consecutivo. A febbraio è stata registrata una media di 116 punti, il 2,4%
Rilanciare la competitività della filiera suinicola partendo dai dati. Ne parla l’Ismea nel suo ultimo report sul settore. Una fotografia precisa che, a fronte alle
La qualità è uno dei valori che orientano l’attività degli allevatori e degli agricoltori italiani. Un valore da trasferire ai consumatori tramite il cibo per