“Con Assalzoo strategia condivisa per valorizzare il ruolo della mangimistica”
a cura di Miriam Cesta e Salvatore Patriarca, redazione Dalla fondazione avvenuta nel 1945, passando per l’immediato dopoguerra, gli anni del boom economico e fino
Latte e formaggi, la filiera italiana si rafforza all’estero
Si rafforza la filiera italiana del latte e dei formaggi. Secondo i dati riportati da Ismea – l’Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare
Agricoltura UE: resilienza dei mercati nonostante clima instabile e tensioni geopolitiche
Nonostante le persistenti pressioni dovute a conflitti internazionali, instabilità dei mercati e condizioni climatiche estreme, i mercati agricoli dell’Unione Europea dimostrano una solida capacità di
IGC: produzione record di cereali e soia, ma la pressione sui prezzi resta alta
Secondo il rapporto del Consiglio Internazionale dei Cereali (IGC) pubblicato a fine luglio, la produzione mondiale di cereali per la campagna 2025/26 è prevista in
Influenza aviaria, EFSA analizza la situazione negli USA
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato un’analisi aggiornata sull’influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI), focalizzandosi sull’andamento della malattia negli Stati Uniti e
Mangimi&Alimenti Numero 5-2025
Zootecnia sostenibile, a Roma la seconda conferenza globale FAO
Si è tenuta a Roma presso la sede della FAO – l’agenzia dell’Organizzazione delle Nazioni unite per l’alimentazione e l’agricoltura – la seconda conferenza globale
USDA: mais da record, scorte di frumento ai minimi decennali
Il report WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) dell’USDA di agosto fotografa per il 2025/26 un mercato con produzione record dei cereali secondari, trainata
Tea: lo stato dell’arte tra Regolamento europeo e innovazione in campo
di Clara Fossato, portavoce di Cibo per la Mente* La filiera agroalimentare europea ha fretta. La ricerca scientifica continua a lavorare a favore dell’innovazione, che
Lieve aumento per l’indice FAO dei prezzi alimentari a luglio, trainato da carne e oli vegetali
Secondo l’indice dei prezzi alimentari della FAO (l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura), a luglio 2025 si è registrato un aumento dell’1,6% rispetto
