Nel 2016 produzione mondiale di pollame superiore a 100 milioni di tonnellate
Nel 2016, la produzione mondiale di carni avicole potrebbe superare i 100 milioni di tonnellate. Dovrebbe continuare a crescere del 2% all’anno, fino a raggiungere,
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La lettura dell’incipit della Carta di Milano, messo in calce in apertura di quest’articolo, ha dato inizio, lo scorso 7 ottobre, ai lavori del seminario
Per proteggere le piantagioni di mais dalla minaccia aflatossine, occorre puntare sulla prevenzione. Ad affermarlo è Matteo Piombino, Marketing Manager dell’azienda Du Pont Pioneer, secondo
Il 75% dei consumatori europei non avrebbe problemi a mangiare prodotti derivati da animali alimentati con insetti e ritiene che l’uso di proteine derivate
Il 2015 si è chiuso in negativo: i prezzi dei mercati agricoli sono diminuiti anche a dicembre. Lo segnala l’Ismea (Istituto di servizi per il
La Leucena, una leguminosa ampiamente diffusa nell’area d’origine, presenta caratteristiche tali (De Angelis A., 2008) da consentirne un’ampia diffusione negli ambienti tropicali e subtropicali, nonché
Intervista di Giuseppe Pulina a Marco Gobbetti, professore ordinario di Microbiologia Agraria presso il Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti, Università
Nel 2015, la produzione di mangimi composti nell’Unione Europea ha raggiunto un livello stimato di 156,1 milioni di tonnellate, circa lo 0,2% in più rispetto
La Commissione Europea deve seguire le scadenze previste dalla legge in materia di autorizzazione dei prodotti geneticamente modificati. I ritardi, quindi, non sono ammessi. Lo
I costi di allevamento dei bovini spesso superano il prezzo finale di vendita dei capi. È quanto emerge dall’analisi: “Indagine sulla redditività degli allevamenti da