Cresce la fiducia del settore agroalimentare
Cresce la fiducia di imprese alimentari e aziende agricole. Merito della buona tenuta dell’export e della lieve ripresa della domanda nazionale. È quanto emerge da
Con l’arrivo del Natale aumenta la domanda di carni avicole
L’arrivo delle festività natalizie ha vivacizzato la domanda di carni avicole, mentre resta bassa quella dei suini e stabile quella dei bovini. È quanto emerge
Fao: accordo sul clima di Parigi riconosce importanza della sicurezza alimentare
L’accordo raggiunto durante la Conferenza Onu sul clima di Parigi riconosce come prioritario il tema della sicurezza alimentare. Ad affermarlo è José Graziano da Silva,
Ifif e Fefana: sistema per valutare impatto ambientale di ingredienti speciali
Realizzato un sistema in grado di valutare l’impatto ambientale determinato dalla produzione di alimenti per animali. In particolare, il metodo permette di rilevare gli effetti
Gruppo Giovani Assalzoo: Benedetta Mayer eletta nuovo presidente
In occasione della giornata di formazione del Gruppo Giovani Assalzoo, svoltasi l’undici dicembre scorso, si sono tenute le elezioni per il rinnovo delle cariche di
Assalzoo: carne, pesce, latte e uova essenziali per una dieta equilibrata
Il libro “Alimenti di origine animale e salute” è presentato l’undici dicembre scorso alla stampa, ai rappresentati delle istituzioni e agli attori delle filiere zootecniche
Nasce piattaforma tecnica contro gli sprechi alimentari
Rafforzare la cooperazione internazionale per migliorare la quantificazione e la lotta agli sprechi alimentari. È questo l’obiettivo della nuova “Piattaforma tecnica sulla misurazione e la
Due premi Assalzoo per il 2016 sull’alimentazione animale a giovani ricercatori
Per la mangimistica, settore fondamentale della zootecnia e primo anello della filiera alimentare dei prodotti di origine animale, la formazione rappresenta la priorità sulla quale
Assalzoo-Aspa: “Alimenti di origine animale e salute”, un libro per sapere e per studiare
Gli alimenti di origine animale sono una componente essenziale per una dieta equilibrata e salubre, al di là dei recenti sensazionalismi e mode alimentari del
Usda: nuova varietà di mais Ogm è sicura
Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) ha ritenuto sicura una nuova varietà di mais Ogm. Ha, infatti, dichiarato che il granoturco geneticamente modificato Mon
