Il Brasile e gli altri: ecco i Paesi che hanno sradicato la fame
Tredici paesi oggi hanno guadagnato il riconoscimento della FAO per il progresso eccezionale fatto nella lotta contro la fame, un risultato che implica il raggiungimento
Insaccati, gli effetti dell’embargo russo sulle esportazioni
I dati dell’export di agosto, elaborati dall’Ismea, consentono una prima valutazione dell’impatto dell’embargo russo sulle esportazioni del made in Italy agroalimentare. A farne le spese
L’acquacoltura verso una crescita doppia: le sfide fino al 2030
La pesca d’allevamento crescerà probabilmente più del previsto nel prossimo decennio, offrendo la possibilità di una migliore alimentazione per milioni di persone, specialmente in Asia
Indice prezzi Fao stabile: giù quelli di cereali e carne
L’indice mensile dei prezzi alimentari della FAO è rimasto stabile ad ottobre, mentre i prezzi dello zucchero e dell’olio vegetale sono aumentati contrastando il declino
Bovini e suini: novembre all’insegna della debolezza
Il mese di novembre si apre con quotazioni ancora stabili per i broutards francesi, caratterizzati un’offerta in aumento per via delle condizioni climatiche in progressivo
Produzione cereali: stime al ribasso, ma la campagna mondiale è record
Le previsioni sulla produzione cerealicola mondiale per il 2014 sono al ribasso, nonostante i raccolti record di mais e grano. A 2.5 miliardi di tonnellate,
Danimarca: il gas naturale diventa cibo per animali
Aumentano le ricerche per la produzione di ingredienti dedicati all’alimentazione degli animali da allevamento che siano sostenibili e non incidano quindi in modo eccessivo sull’ambiente
Tanta carne, poca verdura. La dieta perfetta per i gatti persiani
Se pensate che il vostro micio sia “unico”, non siete poi così lontani dalla realtà: il gatto non deve essere considerato e, di conseguenza, allevato
Cereali: vola l’importazione +21% nei primi 8 mesi
Aumenta il ricorso all’importazione di cereali, che insieme a semi oleosi e farine, hanno fatto registrare, nel periodo gennaio-agosto un +21%, pari a circa 2,2
Identikit dell’acquacoltura: dove va il consumo ittico?
L’acquacoltura è un’industria giovane rispetto all’allevamento di bestiame, ed è cresciuta praticamente da un livello nullo nel 1950 fino ad una produzione record di 66.5
