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Cereali, la guerra ha ridotto i raccolti in Ucraina: i nuovi dati

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grano tenero

La guerra brucia il grano ucraino. Nel 2022 il raccolto in Ucraina, sotto l’invasione russa, potrebbe scendere tra 52,5 milioni e 55,4 milioni di tonnellate dalle 84,8 milioni di tonnellate previste. A riferirlo è l’agenzia Reuters, citando la società di consulenza agricola APK-Inform. La notizia è stata ripresa dal sito World-Grain.

Per la società di consulenza ha affermato in un rapporto che il raccolto potrebbe includere fino a 18,2 milioni di tonnellate di grano, 29,9 milioni di tonnellate di mais e 5,9 milioni di tonnellate di orzo. Per APK-Inform un raccolto più piccolo potrebbe ridurre le esportazioni 2022-23 luglio-giugno tra 22,9 milioni e 39,6 milioni di tonnellate, a seconda dell’entità delle difficoltà logistiche.

Previsioni e dati a confronto

Il governo ucraino ha previsto un raccolto di 50 milioni di tonnellate quest’anno, ma non ha fornito prospettive di esportazione. “In uno scenario ottimistico, la produzione di grano in Ucraina è prevista a un livello di 55,4 milioni di tonnellate”, ha affermato APK-Inform. “Se le aree di raccolta sotto il grano verranno ulteriormente ridotte tra bombardamenti di massa e incendi dolosi, il raccolto potrebbe diminuire a 52,5 milioni di tonnellate”.

L’Ucraina è uno dei principali produttori ed esportatori agricoli del mondo e svolge un ruolo fondamentale nella fornitura di cereali e semi oleosi al mercato globale. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), la produzione ucraina nel 2021-22 ha raggiunto 33 milioni di tonnellate di grano, 41,9 milioni di tonnellate di mais e 9,9 milioni di tonnellate di orzo per un totale di 84,8 milioni di tonnellate.

La guerra, iniziata il 24 febbraio, ha fermato le esportazioni di grano dell’Ucraina per cinque mesi a causa del blocco navale russo dei suoi porti marittimi. Un accordo mediato dalle Nazioni Unite e dalla Turchia a fine luglio ha però consentito la ripresa delle spedizioni di grano nelle ultime settimane. Più di 560.000 tonnellate sono state esportate dal 1 agosto al 15 agosto.

Le esportazioni in tempo di guerra

All’inizio di questa settimana, APK-Inform ha affermato che le esportazioni dei principali prodotti agricoli ucraini sono diminuite di quasi la metà dall’inizio dell’invasione russa, rispetto allo stesso periodo del 2021. Per Ucraina le sue esportazioni potrebbero raggiungere presto i 4 milioni di tonnellate al mese, ma questo volume è significativamente inferiore ai 6 milioni di tonnellate spedite prima della guerra.

Secondo APK-Inform, l’Ucraina, il più grande produttore ed esportatore mondiale di oli di girasole, probabilmente ridurrà il suo raccolto di semi di girasole a non più di 10,7 milioni di tonnellate nel 2022 dalle consuete 16,6 milioni di tonnellate nel 2021. La produzione di olio di girasole è prevista tra 3,5 milioni e 5 milioni di tonnellate nel 2022-23, rispetto ai 4,97 milioni previsti per il 2021-22. Le esportazioni sono previste tra 3,1 milioni e 4,69 milioni di tonnellate, a seconda della produzione e della logistica colpite dalla guerra.