Aflatossine, negli Stati Uniti il mais è a rischio
Il problema delle contaminazioni del mais statunitense con aflatossine, molecole note per il loro effetto cancerogeno, potrebbe peggiorare nei prossimi mesi estivi e autunnali, quando
Aflatossine nei mangimi, ritirati in Olanda stock provenienti dall’Europa dell’Est
Le autorità olandesi hanno ordinato il ritiro dei mangimi da centinaia di allevamenti a causa del ritrovamento di aflatossine, sostanze dalla comprovata azione cancerogena, nel
Aflatossine, FDA approva l’uso a scopo mangimistico del mais contaminato
La Food and Drug Administration (FDA) statunitense ha approvato l’uso a scopo mangimistico del mais contaminato da aflatossine, sostanze prodotte da un fungo e potenzialmente
Le micotossine nella filiera agro-alimentare e zootecnica
Roma, 3°Congresso Nazionale 28-30 settembre 2009 – ISS L’evento ha evidenziato i principali aspetti di carattere sanitario, agronomico, industriale e diagnostico che derivano dalla contaminazione