GIORNALE DI ECONOMIA, LEGISLAZIONE, RICERCA E NUTRIZIONE DEL SETTORE MANGIMISTICO
La Leucena, una leguminosa ampiamente diffusa nell’area d’origine, presenta caratteristiche tali (De Angelis A., 2008) da consentirne un’ampia diffusione negli ambienti tropicali e subtropicali, nonché
Nel 2015, la produzione di mangimi composti nell’Unione Europea ha raggiunto un livello stimato di 156,1 milioni di tonnellate, circa lo 0,2% in più rispetto
I costi di allevamento dei bovini spesso superano il prezzo finale di vendita dei capi. È quanto emerge dall’analisi: “Indagine sulla redditività degli allevamenti da
L’alimentazione di un cane può influenzarne il sistema immunitario. Ciò significa che una dieta bilanciata, ricca di proteine, acidi grassi essenziali, vitamine e oligoelementi minerali
Si stima che 3,5 milioni di tonnellate di cibo vengano sprecate durante le diverse fasi della catena alimentare. Questi scarti potrebbero essere impiegati per produrre
La miscelazione degli ingredienti degli alimenti per animali rappresenta il futuro dell’industria mangimistica. Ad affermarlo, durante un’intervista a FeedNavigator, è Gary Lane, nutrizionista dell’Università del
L’impiego degli insetti nell’alimentazione umana o nei mangimi presenta gli stessi rischi delle altre fonti proteiche. È quanto emerge dallo studio “Risk profile related to
Da quest’anno la maggior parte dei rifiuti alimentari prodotti all’interno dell’Università di Stanford (Usa) saranno riutilizzati per realizzare mangimi. Entrerà in vigore, infatti, un sistema
La richiesta sempre più pressante, da parte dei consumatori, di alimenti sani, ha indirizzato la ricerca in campo zootecnico verso l’individuazione di possibili sistemi di
I mangimi prodotti con farina di alghe potrebbero rappresentare un’importante fonte di energia e proteine. È quanto emerge da uno studio pubblicato sulla rivista Journal