Umberto Luzzana: “Acquacoltura italiana, garanzia di sicurezza alimentare”
Con una produzione di 220 mila tonnellate di pesci e molluschi, l’acquacoltura italiana contribuisce al 49% del rendimento del comparto ittico nazionale. È un settore
Mignini&Petrini, tra rispetto della natura e innovazione vince la qualità
Dalle farine ai mangimi, in oltre 150 anni di storia all’insegna della genuinità, con lo sguardo rivolto al domani. D’altronde “Solo chi ha un grande
Mangimi e informazione dei consumatori
Una dicotomia inconciliabile? Probabilmente no. Ciò che è certo è che spesso, parlando d’informazione alimentare, ci si dimentica di considerare che il “destinatario finale” delle
Animal Task Force, le produzioni animali sotto la lente di ingrandimento
Quali sono le prospettive nel settore delle produzioni animali in Europa e negli Stati Uniti? E come si muoverà la ricerca strategica nel campo? Gli
“Mangimi e Alimenti : Passione Sostenibile” Seminario del Gruppo Giovani Assalzoo in Expo
La lettura dell’incipit della Carta di Milano, messo in calce in apertura di quest’articolo, ha dato inizio, lo scorso 7 ottobre, ai lavori del seminario
«Produzione ridimensionata e banalizzazione dei prodotti DOP: le minacce della suinicoltura»
Maurizio Gallo, direttore di ANAS, Associazione Nazionale Allevatori Suini, individua quali sono le maggiori insidie per il settore. Quali razze vengono allevate nella suinicoltura? La
Emergenza Amr: nessuna azione oggi, nessuna cura per il futuro
Sono sempre più numerose le iniziative di sensibilizzazione che testimoniano l’aumentato livello di consapevolezza circa l’urgenza di intervenire in maniera efficace per contrastare il dilagare
Uso antibiotici, la maggior parte dei cittadini ha le idee confuse
Una rilevante parte della popolazione ha le idee confuse riguardo agli antibiotici. Non ne conosce bene le finalità, né sa di preciso cosa sia l’antibiotico-resistenza
Zootecnia: l’allevamento rappresenta 40% della produzione agricola
Negli ultimi decenni, il settore zootecnico ha subito grandi cambiamenti a un ritmo estremamente veloce. Oggi rappresenta il 40% del valore globale della produzione agricola e nutre quasi
Coceral, Fediol e Fefac: valutazione dell’impatto economico della clausola anti-Ogm in Europa
Se gli Stati membri si avvalessero della deroga “opt-out”, prevista dalla modifica del reg. 1829/2003, l’economia del settore mangimistico e zootecnico europeo ne risentirebbe pesantemente.
