Fao: prodotti alimentari, prezzi in calo anche per la diffusione del coronavirus
Dopo una striscia positiva di quattro mesi, a febbraio l’Indice dei prezzi dei prodotti alimentari della Fao è diminuito dell’1%. Un ribasso causato anche dai
Ismea, stabili i consumi domestici di carne bianca e rossa
Lievi variazioni, al rialzo o al ribasso, per gli acquisti di carne fresca, sia bovina che suina che avicola. Crescono i consumi di salumi, un
Fao, ancora in aumento i prezzi delle commodities
Continua la crescita del livello dei prezzi dei beni alimentari nelle rilevazioni della Fao. Quello di gennaio è stato il quarto aumento consecutivo dell’Indice dei
Stati Uniti, in aumento la produzione zootecnica
Stime positive per la zootecnia statunitense. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti il numero di animali in produzione (indicati dall’unità di misura Gcau –
Fao, a dicembre prezzi dei beni alimentari al livello più alto da cinque anni
Terzo mese consecutivo con il segno positivo per l’Indice dei prezzi dei beni alimentari della Fao. Il valore è stato di 181,7 punti, in aumento
Materie prime, a novembre su i prezzi. Raccolto di cereali previsto in aumento
Con la sola eccezione dei cereali, a novembre sono saliti tutti i prezzi delle materie prime. L’incremento è stato notevole per la carne e l’olio
Ismea, nel terzo trimestre frenano i consumi dei prodotti agroalimentari
I consumi dei prodotti agroalimentari sono in aumento rispetto allo scorso anno ma la spinta propulsiva del primo semestre è in frenata. Nei primi nove
Carne, per la prima volta in vent’anni produzione in calo
Dopo due decenni col segno positivo, nel 2019 la produzione di carne è prevista in calo. Colpa dell’epidemia di peste suina africana sopratutto in Cina
Carnipedìa, il mondo della carne dalla A alla Z
Il mondo della carne condensato in un volume di agile lettura, “Carnipedìa. Appunti per una piccola enciclopedia della carne”. Il suo autore è Giuseppe Pulina,
Agroalimentare, cresce l’export nel primo semestre
Buona performance dell’industria alimentare sui mercati esteri, il traino dell’export agroalimentare italiano. Nel primo semestre del 2019 il comparto ha fatto registrare un aumento di
