Carne di vitello: nel 2017 consumi domestici in ripresa
Dopo 5 anni di flessioni, nel 2017 i consumi di carne fresca di vitello sono cresciuti del 2,3% in termini di spesa e dell’1,5% in
Agroalimentare, crescita record di export e consumi nell’ultimo trimestre 2017
Il comparto agroalimentare ha chiuso il 2017 con un bilancio positivo: nell’ultimo trimestre sono aumentati sia i consumi domestici, sia le esportazioni dei prodotti made
Consumi alimentari, nel 2017 registrata crescita del 3,2%
Nel 2017 i consumi alimentari delle famiglie italiane sono cresciuti del 3,2% rispetto all’anno precedente. È quanto emerge dal rapporto “Consumi alimentari – I consumi
Carne bovina, convegno sui trend del consumo in Italia e Francia
La ripresa dei consumi di carne bovina in Italia nel 2017 è stata al centro del convegno: “Riflessioni sulla strategia di ripresa dei consumi” che
Spesa alimentare, consumi cresciuti tra gennaio e settembre 2017
Nei primi 9 mesi del 2017 la spesa delle famiglie italiane per i prodotti alimentari ha registrato un aumento dell’1,3% rispetto allo stesso periodo del
Bovini da carne, mercato in ripresa
Dopo anni di crisi, il mercato dei bovini mostra segni di ripresa. Nei primi 9 mesi del 2017, sono infatti aumentati i prezzi di tutte
Comparto cerealicolo, produzione ha raggiunto valore di 4,2 miliardi di euro nel 2016
Nel 2016 il valore della produzione ai prezzi di base del settore cerealicolo è stato di 4.189 milioni di euro, una quota pari al 15,5%
Consumi alimentari, in rialzo dopo 5 anni
Dopo essere diminuita per cinque anni consecutivi, nel primo semestre 2017 la spesa degli italiani per l’acquisto dei beni alimentari è cresciuta del 2,5%, grazie
Carne bovina, lo stato del comparto in Italia
Nel 2016 l’incidenza del settore bovino da carne sull’agricoltura è stata pari al 5,9%, mentre l’industria della carne bovina – caratterizzata da un fatturato di
Latte, consumi diminuiti del 7% nel quinquennio 2012-2016
Negli ultimi cinque anni, i consumi di latte da parte delle famiglie italiane sono diminuiti del 7%. È quanto emerge dall’indagine “Acquisti domestici di latte: