Sicurezza alimentare, disponibili dati scientifici dell’Efsa su piattaforma web
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha deciso di mettere a disposizione di tutti i propri dati scientifici in materia di valutazione dei rischi
Sicurezza alimentare, workshop su valutazione e comunicazione del rischio
Approfondire la conoscenza sulla valutazione e la comunicazione del rischio. È questo l’obiettivo del workshop: “Risk assessment and communication in the food chain: EFSA and
Efsa, nuovo approccio semplifica raccolta dati su malattie animali
Semplificare la raccolta dei dati sulle malattie degli animali nell’Unione Europea: è questo l’obiettivo del rapporto “Sigma animal disease data model: A comprehensive approach for
Eu-Fora 2019-2020, borse di formazione in valutazione dei rischi alimentari
Sono aperte le candidature per ottenere una borsa di formazione nell’ambito della valutazione dei rischi alimentari. È stata infatti avviata la terza edizione del “Programma
Efsa: rallentano progressi nella lotta alle malattie zoonotiche
I progressi nella lotta alle malattie zoonotiche nell’Unione Europea stanno rallentando. Lo sostiene nel rapporto: “The European Union summary report on trends and sources of
Efsa, la situazione della peste suina
Il rilevamento precoce, la rimozione rapida delle carcasse degli animali morti a causa della malattia e la caccia intensiva nelle zone colpite dall’infezione potrebbero favorire
I valori di riferimento per la dieta nella nuova pagina interattiva dell’Efsa
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha realizzato una pagina web in cui uno strumento interattivo, chiamato “Drv Finder”, permette ai nutrizionisti e agli
Encefalopatie spongiformi, la situazione nella Comunità europea
Nel 2017 non sono stati individuati casi di encefalopatia spongiforme bovina (Bse) classica nell’Unione Europea, anche se sono stati segnalati sei casi di Bse atipica.
Diossina, Efsa aggiorna livelli tollerabilità
L’esposizione alimentare alla diossina e ai Pcb diossina-simili costituisce un problema per la salute. Lo sottolinea l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), che ha
Bovini, come eliminare la dermatite nodulare contagiosa
Ora che i focolai nell’Europa sud-orientale sono stati contenuti, occorre individuare le strategie più efficaci per eliminare la dermatite nodulare (Lsd) nei bovini. Lo sostiene