Allevamento animale, uno studio evidenzia vantaggi e sostenibilità
La produzione di alimenti di origine animale contribuisce a garantire la sicurezza alimentare globale. Lo sostiene uno studio pubblicato sulla rivista Global Food Security da
Materie prime alimentari, a settembre quotazioni in rialzo
A settembre i prezzi delle materie prime alimentari hanno registrato un lieve rialzo. La riduzione dei listini dei cereali di base è stata, infatti, compensata
Fao: occorre estendere vaccinazioni per fermare dermatite nodulare contagiosa
Bisogna estendere le vaccinazioni del bestiame per poter tenere sotto controllo la dermatite nodulare contagiosa nell’Europa dell’Est e nei Balcani, ed evitare che possa diffondersi
Fao e UE, insieme per combattere sprechi alimentari e antimicrobico-resistenza
L’Unione Europea e l’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura delle Nazioni Unite (Fao) hanno deciso di collaborare per rafforzare gli sforzi contro gli sprechi alimentari e
Sicurezza alimentare, messa in pericolo da guerre e shock climatici
La produzione globale di cibo è in aumento, ma le guerre e gli shock climatici mettono a rischio la sicurezza alimentare. È quanto emerge dal
Fao, sette esempi di come la tecnologia avanzata migliori agricoltura e cibo
Le tecnologie avanzate, come quelle utilizzate dal nucleare, possono migliorare le pratiche agricole e incrementare la produzione di cibo. Lo sostiene l’Organizzazione per l’alimentazione e
Perdite e sprechi di cibo: dalla Fao appello al mondo per la“tolleranza zero”
Il Direttore Generale dell’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura delle Nazioni Unite (Fao), José Graziano da Silva, si è unito all’appello per rinnovare l’impegno globale di
Fao, la sfida dell’antibiotico-resistenza necessita della collaborazione tra più settori
Per combattere l’antibiotico-resistenza occorre un maggiore sforzo di collaborazione tra vari settori. Lo ha evidenziato Maria Helena Semedo, Vice Direttore Generale dell’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura
Fao, malnutrizione e fame nel mondo in crescita
Dopo essere diminuita per oltre un decennio, la diffusione della fame nel mondo ha ricominciato a crescere: nel 2016 ha interessato circa 815 milioni di
Materie prime alimentari, calo dei prezzi in agosto
Dopo tre mesi consecutivi di rialzo delle quotazioni, ad agosto i prezzi delle materie prime alimentari sono diminuiti, principalmente a causa della flessione dei listini
