Carne e latticini, l’impatto ambientale è sovrastimato
Secondo un recente studio presentato da European Livestock Voice, l’impatto ambientale della produzione di carne e latticini sarebbe stato finora sovrastimato. La ricerca evidenzia che
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di Lea Pallaroni, Direttore Generale Assalzoo Assalzoo è lieta di annunciare che lo scorso giugno il Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica (MASE) ha approvato
La filiera zootecnica ha uno strumento in più per misurare il suo impatto sull’ambiente. Sono le Linee guida sugli additivi per mangimi messe a punto
Il Global Feed LCA Institute (GFLI), l’iniziativa lanciata nel 2016 per la valutazione dell’impatto ambientale dei mangimi, assume una veste più strutturata. È diventato infatti
La lettura dell’incipit della Carta di Milano, messo in calce in apertura di quest’articolo, ha dato inizio, lo scorso 7 ottobre, ai lavori del seminario
È stato ufficialmente aperto a Washington il Global feed Lca institute (Gfli), frutto della collaborazione di Fefac (European Feed Manufacturers’ Federation), Ifif (Federazione internazionale dei
Realizzato un sistema in grado di valutare l’impatto ambientale determinato dalla produzione di alimenti per animali. In particolare, il metodo permette di rilevare gli effetti
Promuovere l’innovazione tecnologica per limitare l’emissione di gas serra anche nell’ambito della produzione zootecnica. È quanto si propone di fare l’Ifif (Federazione internazionale dei produttori di
Varata una normativa europea contro lo spreco alimentare, che definisce quali sono i cibi, non più destinati al consumo umano, che possono essere impiegati per
Si stima che 3,5 milioni di tonnellate di cibo vengano sprecate durante le diverse fasi della catena alimentare. Questi scarti potrebbero essere impiegati per produrre