L’andamento dei mercati delle materie prime: marzo-aprile 2023
di Gabriele Canali, Direttore Crefis – Centro ricerche economiche sulle filiere sostenibili Il prezzo del mais prosegue la sua discesa verso i livelli pre-guerra in
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Nel terzo prospetto previsionale per il raccolto 2023, Coceral vede il totale di cereali nell’UE-27 + Regno Unito a 296,7 milioni di t. Questo numero
di Sabrina Locatelli*, Stefania Mascheroni, Nadia Lazzaroni, Chiara Lanzanova, Nicola Pecchioni – CREA Centro di ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali, Bergamo. *e-mail: sabrina.locatelli@crea.gov.it La granella
Un 2022 difficile ed un 2023 che non appare certo in discesa, a causa del conflitto russo-ucraino, dei rincari e del cambiamento climatico. Eppure le aziende hanno
Dodici mesi consecutivi in calo: si può definire ormai un vero e proprio trend quello mostrato dall’Indice dei prezzi delle materie prime alimentari della Food
Mais: nel 2022 quasi 7 milioni di tonnellate importate. A livello economico il costo ha superato il tetto dei 2 miliardi di euro Soia: nel
Il comparto cerealicolo rappresenta la componente di base per la produzione di prodotti tipici del made in Italy come la pasta, il pane e i
Secondo il riepilogo annuale della produzione agricola 2022 pubblicato oggi dal National Agricultural Statistics Service del Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti, la produzione statunitense di
La campagna maidicola 2022, con il forte calo delle superfici coltivate al minimo storico (564 mila ettari) e il pessimo andamento climatico a causa della
di Giulio Gavino Usai, Responsabile economico Assalzoo Indietro di 50 anni, come se fossimo all’inizio del 1970. La produzione italiana di mais è sempre più