GIORNALE DI ECONOMIA, LEGISLAZIONE, RICERCA E NUTRIZIONE DEL SETTORE MANGIMISTICO
L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta (IZSTO), rappresentato dalla direttrice Maria Caramelli, e il presidente Alberto Allodi, in rappresentanza dell’Associazione Nazionale dei
Il 10 aprile la Commissione Europea ha pubblicato per la prima volta il documento: “EU protein balance sheet”, che fornisce informazioni dettagliate sulla produzione, sul
Un concentrato di proteine della soia potrebbe sostituire in modo efficace le proteine animali utilizzate nella produzione di alimenti per suini. È quanto emerge da
L’industria mangimistica può contribuire efficacemente a ridurre gli sprechi alimentari, riutilizzando i cibi ritenuti non utilizzabili dal settore alimentare per produrre mangimi di alta qualità.
Il Sistema di Allerta Rapido, conosciuto anche come RASFF (Rapid Allert System Food and Feed) è stato istituito nel 2002 sulla base di quanto disposto
La valutazione scientifica del benessere animale esige un approccio multidisciplinare che tenga conto, con pesi e accenti diversi, delle alterazioni delle normali funzioni biologiche dell’organismo
Un team di ricercatori ha lanciato il “Protein Challenge”, un progetto diretto a sviluppare un nuovo strumento di riferimento per la produzione dei mangimi proteici.
Realizzata una nuova varietà di grano capace di aumentare la digeribilità del fosforo e di altri minerali contenuti nei mangimi. A svilupparla sono stati gli
L’economia italiana, secondo Istat, ha chiuso il 2016 in deflazione, nonostante l’inflazione di fondo, calcolata al netto degli alimentari freschi e dei prodotti energetici, sia
Anche gli Stati Uniti sono diventati membri del “Trattato internazionale sulle risorse fitogenetiche per l’alimentazione e l’agricoltura” (noto anche come “Trattato internazionale sui semi” o