Attenzione all’accumulo di muffe e micotossine nei magazzini
Temperature non oltre i 10° gradi Celsius e umidità non oltre il 14%: sono questi i parametri che si dovrebbero rispettare per conservare al meglio
Intervista a Mario Cutait, numero uno dell’Ifif: “Vinceremo la nostra sfida: produrre più cibo e di migliore qualità”
Presidente Cutait, la popolazione mondiale cresce velocemente e la questione relativa al cibo (e all’ambiente) sta diventando il tema del secolo. Miliardi di persone sulla
Mangimi: il settore che “tira” di più è quello avicolo
Il settore della zootecnia che “tira” di più è quello avicolo, che nel 2013 è arrivato a consumare il 46% della produzione totale mondiale, ovvero
Agraoalimentare, Allodi (Assalzoo) e Guidi (Confagri) per una filiera unita
“La sfida per il futuro è quella di alimentare tutti a costi sostenibili, aumentando la produzione ed evitando inutili sprechi”. È il commento di Alberto
Assalzoo, le produzioni degli allevamenti italiani soffrono la scarsa autosufficienza di materie prime
La dipendenza cronica dell’Italia dall’importazione di materie prime vegetali per l’alimentazione degli animali ha riflessi inevitabili anche sulle potenzialità di allevamento e sulla relativa produzione
La produzione italiana mangimi “tiene” e resta sopra soglia dei 14 milioni di tonnellate
Nel 2013 la produzione italiana di mangimi destinati all’allevamento zootecnico si è attestata al di sopra dei 14 milioni di tonnellate (14.042.000 mln tonn) nonostante
Mangimi, cresce la dipendenza dall’estero per le materie prime vegetali
Nel 2013 è cresciuto ancora il livello di dipendenza dall’estero di materie prime vegetali per la produzione di mangimi animali. Considerate le quattro principali materie
Mangimi per l’acquacoltura, crescita a +17% in un solo anno
E’ l’acquacoltura il nuovo settore della zootecnia protagonista indiscusso della mangimistica: secondo il report “2014 Global Feed Tonnage Survey”, recentemente pubblicato da Alltech, azienda specializzata
Mangimi, in Europa nel 2013 produzione stabile. Buone prospettive per il 2014
In Europa nel 2013 sono state prodotte 155 milioni di tonnellate di mangimi, una cifra di poco superiore a quella registrata nel 2012 (154,7 milioni
Mangimi: in crescita il mercato degli additivi che danno un buon sapore
Il mercato degli edulcoranti e degli additivi in grado di conferire ai mangimi un gusto più accattivante, ideati per invogliare gli animali a consumare quantità
